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오늘의 요리
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김치 만두 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=420
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설날이 다가오니~ 만두가 마구마구 먹고 싶네요... 그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다. 김장김치가 제대로 익어줘서 만두의 맛을 한결 더~ 빛내주었습니다. 재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피 숙주는 살짝 삶았구요... 모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다. 칼 솜씨를 자랑하려다~ 손톱이 날라가 버렸습니다. 그래서 뒷정리를 대충 하고~ 완성사진을 많이 올리지 못했담니다. 그러나~ 이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~ 배가 터져라 먹어댔습니다... 설 준비~ 잘 하시고요... 슈라의 김치만두였습니다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 밀쌈롤 | 조회: 2482 |
| 구절판의 밀전병을 사각 팬에 크게 부치고 볶은 소를 넣어 김밥처럼 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 낸다. 초대요리의 핑거푸드로 잘 어울린다.조리시간: 40min | 재료분량: 4... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-02-20 ] | ||
 | 사각두부선 | 조회: 2531 |
| 사각두부선 잘게 다진 두부, 닭가슴살, 표고버섯을 양념해서 반대기를 지어 찜통에 찐 후 한입 크기로 잘라 석이버섯이나 잣으로 장식한다. 밥반찬은 물론 술안주로도 잘 어울린다.... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-02-20 ] | ||
| 모양두부선 | 조회: 2533 |
| 두부선을 한입 크기의 모양틀에 채워 찐 후 제철 과일을 한 조각 곁들이면 손님상에 전채로 내도 손색이 없다.조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하재료두부 ... | ||
| [ 루베트 | 2012-02-20 ] | ||
 | 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있... | 조회: 3317 |
| ◆ 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있는 황태 달걀죽재료: 황태포 ¼마리, 불린 쌀 1컵, 달걀 1개, 참기름·통깨 1큰술, 다진 파 ⅓큰술, 물 1½... | ||
| [ 맑음 | 2012-02-17 ] | ||
 | 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비 | 조회: 2719 |
| ◆ 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비재료: 황태포 ⅓마리, 황태 머리 1개, 찰밀가루 1컵, 백일송이버섯 70g, 조갯살 40g, 양파·청양고추 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] | ||
 | 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다... | 조회: 2702 |
| ◆ 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다른 맛 황태 탕수재료: 황태 ⅔마리, 파프리카 1개, 양파 ½개, 튀김가루 1컵, 녹말물 2큰술, 물 ⅔컵, 포도... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] | ||
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