|
|
설차례음식활용! 꽉막힌 귀경길 차안에서 먹는 든든한 도시락 |
글쓴이: 달님 | 날짜: 2012-01-25 |
조회: 2574 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBc%3D&page=420
|
설차림후 남은 음식으로 싼
귀경길 도시락

올해는 열심히 일하라고 384일이나 주어졌답니다.
윤달이 끼여있으니 다음 설까지
그런 계산이 나옵니다.


420년만에 임진대첩을 재현할 수 있는 절호의 기회를
놓쳐서는 안된다는 유난스런 서두름이 발동하여
차례와 성묘를 마치자마자 귀경해야 한다네요.

음력 새해 첫날, 차례도 지내고
성묘도 다녀오고 세배까지 드리고 나면
결국은 오후로 훌쩍 넘어간 시간에서야
출발하게 됩니다.

서해안 고속도로는 밀리는 정도를 넘어서
긴 주차장을 방불케하고
집에 도착한 시간이 한밤의 1시반!
휴게소에 들려 편하게 식사할 엄두조차
기약할 수 없습니다.

차례를 지내고 남은 음식들로
밀리는 귀경길 차안에서 요기할
도시락을 빠르게 만들었습니다.

| |
| |  | 밀쌈롤 | 조회: 2485 | | 구절판의 밀전병을 사각 팬에 크게 부치고 볶은 소를 넣어 김밥처럼 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 낸다. 초대요리의 핑거푸드로 잘 어울린다.조리시간: 40min | 재료분량: 4... | | [ 어린늑대 | 2012-02-20 ] | | | |  | 사각두부선 | 조회: 2532 | | 사각두부선 잘게 다진 두부, 닭가슴살, 표고버섯을 양념해서 반대기를 지어 찜통에 찐 후 한입 크기로 잘라 석이버섯이나 잣으로 장식한다. 밥반찬은 물론 술안주로도 잘 어울린다.... | | [ 꼬마천사 | 2012-02-20 ] | | | |  | 모양두부선 | 조회: 2537 | | 두부선을 한입 크기의 모양틀에 채워 찐 후 제철 과일을 한 조각 곁들이면 손님상에 전채로 내도 손색이 없다.조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하재료두부 ... | | [ 루베트 | 2012-02-20 ] | | | |  | 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있... | 조회: 3322 | | ◆ 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있는 황태 달걀죽재료: 황태포 ¼마리, 불린 쌀 1컵, 달걀 1개, 참기름·통깨 1큰술, 다진 파 ⅓큰술, 물 1½... | | [ 맑음 | 2012-02-17 ] | | | |  | 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비 | 조회: 2724 | | ◆ 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비재료: 황태포 ⅓마리, 황태 머리 1개, 찰밀가루 1컵, 백일송이버섯 70g, 조갯살 40g, 양파·청양고추 ... | | [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] | | | |  | 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다... | 조회: 2705 | | ◆ 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다른 맛 황태 탕수재료: 황태 ⅔마리, 파프리카 1개, 양파 ½개, 튀김가루 1컵, 녹말물 2큰술, 물 ⅔컵, 포도... | | [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] | | | |
|
|