|
|
닭가슴살 유부샐러드 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2012-01-29 |
조회: 2901 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOeBs%3D&page=371
|
재료
닭가슴살 100 g 어린 채소
유부 10장 마늘 3개
들깨소스
발사믹식초 , 엑스트라버진 올리브오일, 매실청, 사과즙, 들깨가루
유부조림소스
간장 약간 , 매실청, 꿀약간
만드는법
1. 닭가슴살은 후추로 밑간을 하고 스팀오븐을 이용하여 굽는다. 2. 통마늘을 얇게 썰어 올리브기름을 두른 팬에 살짝 익힌다 3. 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 빼고 찬물에 헹군다. 4. 물기를 살짝 짠 유부에 밑간을 하고 조린다. 4. 구워진 닭가슴살은 잘게 썬다. 5. 유부끝을 자르고 안쪽에 마늘, 닭가슴살, 채소순으로 넣는다. 5. 들깨소스를 곁들인다.





|
| |  | 레몬 닭가슴살 오이샌드위치 | 조회: 3384 | | | 레몬 닭가슴살 오이샌드위치재료곡물 식빵 8쪽, 닭가슴살 200g, 오이 1/2개, 마요네즈 2큰술, 얇게 채썬 레몬 껍질 1큰술, 버터 적당량, 청주·소금·후춧가루 약간씩... | | | [ 어린새싹 | 2012-05-14 ] | | | |  | 당근 컵케이크 | 조회: 3190 | | | 당근 컵케이크재료밀가루 200g, 달걀 2개, 당근 1/2개, 생크림 250ml, 우유 120g, 설탕 100g, 버터 80g, 노랑 천연 색소·빨강 천연 색소 약간씩, 실... | | | [ 된장소녀 | 2012-05-14 ] | | | |  | 오이 달걀 참깨롤 | 조회: 3148 | | | 오이 달걀 참깨롤재료밥 2공기, 달걀 8개, 오이 1개, 레몬즙 1큰술, 참기름·참깨·검은깨·소금 약간씩, 식용유 적당량만들기1 볼에 달걀을 풀어 넣고 소금으로 간해 잘... | | | [ 하얀건담 | 2012-05-14 ] | | | |  | 허브 양갈비스테이크 | 조회: 3047 | | | 허브 양갈비스테이크재료양갈비 8조각, 레드와인 8큰술, 바질·세이지 2, 3잎씩, 껍질콩 10개, 올리브유 적당량, 통후추·소금 약간씩 소스발사믹식초 2큰술, 설탕 1작... | | | [ 크리스 | 2012-05-14 ] | | | |  | 계란말이주먹밥 | 조회: 5142 | | | | | [ 스텔라걸스 | 2012-05-04 ] | | | |  | 그릴드 피조개 | 조회: 4187 | | | 봄나물은 그 자체로만 즐기는 것도 좋지만, 대접하는 요리를 준비한다면 제철 해산물이 단짝이다. 이맘때 한창 맛있는 조개며 주꾸미에 봄나물을 더해 일품요리를 만들어보았다. ... | | | [ 블랙엔틱 | 2012-05-04 ] | | | |
|
|