테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

 Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 925680  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 898406  
두부로 만든 웰빙 음...조회 838420  
저녁 반찬은 요거 하...조회 833156  
동치미 담그기조회 714438  
아이를 위한 엄마표 ...조회 671288  
갈비집에 나오는 무물...조회 656779  
안동찜닭만드는법.조회 649541  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 552461  
버섯전~ 추석요리,만...조회 533771  

이전글 다음글 목록 

굴 비네그렛

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-01-19 조회: 9276
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHdxE%3D&page=100   복사


굴 비네그렛

굴 비네그렛

재료
굴 250g, 래디시 2개, 셜롯 2개, 샴페인 비네거 2큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬  소금  후춧가루 조금씩, 차이브 또는 파슬리 적당량

만들기
1. 굴은 차갑고 연한 소금물에 씻어 건진다.
2. 래디시는 가늘게 채 썰고, 셜롯은 잘게 다진다.
3. 레몬은 슬라이스한다.
4. 볼에 샴페인 비네거와 올리브오일을 넣어 잘 섞은 후 다진 셜롯과 채 썬 래디시를 넣어 잘 섞고 굴도 넣어 부드럽게 버무린다.
5. 접시에 담고 차이브나 파슬리를 다져 뿌린다.

화이트 접시는 더플레이스 제품.

협찬 더플레이스(02-512-4393) • 스타우브(02-546-0722) • 쉬즈리빙(www.shesliving.com) • 윤현상재(02-3444-4368) • 정소영의 식기장(02-541-6480) • 키스마이하우스 (www.kissmyhaus.co.kr)


에디터 정현숙 | 포토그래퍼 강진주 | 요리 김현경(르 디네) | 스타일리스트 문지윤 (뷔호 드 클라우디아) | 어시스턴트 양영주  황지민  김영은
이전글 다음글 목록 
 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기