|
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은 |
| 글쓴이: 츠키 | 날짜: 2012-01-22 |
조회: 3530 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHeRA%3D&page=327
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은
도토리묵구이
재료
도토리묵 1모, 들기름 1큰술
(양념장) 고수 50g, 집간장 2큰술, 다시마효소·식초·통깨 1큰술씩
만드는 법
1. 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰어서 들기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.
2. 고수는 다듬어서 깨끗하게 씻어 뿌리까지 다진다.
3. 곱게 다진 고수에 집간장, 다시마효소, 식초, 통깨를 넣어 양념장을 만든다.
(다시마효소는 다시마에 감식초, 유기농 설탕을 넣어서 발효시킨 것)
4. 접시에 노릇하게 지진 묵을 놓고 고수 양념장을 끼얹어 먹는다.
|
| |  | 프로방스풍 흰살생선조림 | 조회: 3111 | | | ■준비재료스테이크용 흰살생선 4쪽, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 올리브오일 1큰술, 얇게 썬 마늘 3쪽 분량, 조림장(양파·청·홍피망 ½개씩, 대파 흰 부분 ... | | | [ 카제 | 2012-08-16 ] | | | |  | 콜드비프 | 조회: 2921 | | | ■준비재료스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개만들기1 쇠고기에 소금, ... | | | [ 별님 | 2012-08-16 ] | | | |  | 냉카레 | 조회: 2990 | | | ■준비재료당근ㆍ주키니호박 ½개씩, 감자ㆍ양파 1개씩, 버터 2큰술, 물 3컵, 고형 카레 100g, 밥 1공기만들기1 당근, 감자, 양파는 껍질을 벗겨 주키니호박... | | | [ 이슬 | 2012-08-16 ] | | | |  | 콩비지찌개 | 조회: 2849 | | | ■준비재료흰콩·멸치국물 ½컵씩, 생수 1¼컵, 신 배추김치 ¼포기, 새우젓 1큰술만들기1 흰콩은 물에 하룻밤 불린 뒤 믹서기에 넣고 물 1컵을 부어 곱게 간다.2 ... | | | [ 루베트 | 2012-08-16 ] | | | |  | 낙지볶음 | 조회: 2834 | | | ■준비재료낙지 4마리, 소금ㆍ식용유 적당량씩, 애호박ㆍ양파 ½개씩, 대파 ½대, 청양고추ㆍ홍고추 1개씩, 볶음양념장(고추장ㆍ고춧가루ㆍ올리고당 2큰술씩... | | | [ 니브 | 2012-08-16 ] | | | |  | 냉파스타 | 조회: 2710 | | | ■준비재료완숙토마토 2개, 마리네이드소스(양파 ½개, 바질잎ㆍ소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브오일 4큰술, 화이트와인비네거 2큰술), 소금 약간, 카펠리니 150g,... | | | [ 하얀건담 | 2012-08-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 
