오늘의 요리

 

밑반찬 없을 때 간단하고 폼나는 "해물덮밥"

 

 

냉장고에 뒹구는 해물, 야채들을 준비해주세요...

 

 

마늘,파,고추같은 향신 채소는 고추씨기름을 두른 팬에 살짝

볶아주세요...

 

 

그 다음 준비된 해물을 넣어주세요...

 

 

준비된 야채가 2/1정도 익으면,굴소스,후추가루, 육수(전 해물 육수를

사용했으나 없음 생수를 너흐셔도 되요^^)를 넣고 팔팔 끓이세요...

 

 

드시기 전 '물녹말'롤 농도를 맞추고 드시기 직전 참기름을 살짝

두르세요.

짜잔~~~보기 좋고 맛도 좋은 "해물덮밥" 완성!!!