대구포해장국
글쓴이: 월하 | 날짜: 2011-11-29
조회: 3626
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKdhc%3D&page=420
1. 무는 손질하여 5cm 길이로 채를 썰어 놓는다.
<가쓰오부시 육수>
1. 준비된 냄비에 양파. 가쓰오부시. 통마늘, 파, 물을 넣고, 약불에서 끓인다.
밀쌈롤 조회: 2500 구절판의 밀전병을 사각 팬에 크게 부치고 볶은 소를 넣어 김밥처럼 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 낸다. 초대요리의 핑거푸드로 잘 어울린다.조리시간: 40min | 재료분량: 4... [ 어린늑대 | 2012-02-20 ] 사각두부선 조회: 2543 사각두부선 잘게 다진 두부, 닭가슴살, 표고버섯을 양념해서 반대기를 지어 찜통에 찐 후 한입 크기로 잘라 석이버섯이나 잣으로 장식한다. 밥반찬은 물론 술안주로도 잘 어울린다.... [ 꼬마천사 | 2012-02-20 ] 모양두부선 조회: 2547 두부선을 한입 크기의 모양틀에 채워 찐 후 제철 과일을 한 조각 곁들이면 손님상에 전채로 내도 손색이 없다.조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하재료두부 ... [ 루베트 | 2012-02-20 ] 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있... 조회: 3343 ◆ 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있는 황태 달걀죽재료: 황태포 ¼마리, 불린 쌀 1컵, 달걀 1개, 참기름·통깨 1큰술, 다진 파 ⅓큰술, 물 1½... [ 맑음 | 2012-02-17 ] 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비 조회: 2744 ◆ 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비재료: 황태포 ⅓마리, 황태 머리 1개, 찰밀가루 1컵, 백일송이버섯 70g, 조갯살 40g, 양파·청양고추 ... [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다... 조회: 2718 ◆ 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다른 맛 황태 탕수재료: 황태 ⅔마리, 파프리카 1개, 양파 ½개, 튀김가루 1컵, 녹말물 2큰술, 물 ⅔컵, 포도... [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ]
오늘의 요리
411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 
