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오늘의 요리
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두부와 버섯을 넣은 된장 리소토 | ||||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRI%3D&page=420
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| [동아닷컴] Diet point ! 두부와 버섯으로 포만감을 높인다. 된장으로 맛만 내고 멸치국물로 간을 한다. 기름을 쓰지 않는다. 준비하기 현미밥 ⅓공기, 부침용 두부 140g, 표고버섯 2개, 실파 1뿌리, 미소(일본된장) ½작은술, 우유 1⅔큰술, 멸치국물 2컵
2 표고버섯은 기둥을 떼고 저며 썰고, 실파는 송송 썬다.
4 버섯의 숨이 죽으면 미소와 우유를 넣고 된장을 잘 풀면서 끓인다.
Cooking Tip 중간에 소스가 부족하면 멸치국물을 조금 더 넣는다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 밀쌈롤 | 조회: 2500 |
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| [ 어린늑대 | 2012-02-20 ] | ||
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| [ 루베트 | 2012-02-20 ] | ||
 | 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있... | 조회: 3343 |
| ◆ 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있는 황태 달걀죽재료: 황태포 ¼마리, 불린 쌀 1컵, 달걀 1개, 참기름·통깨 1큰술, 다진 파 ⅓큰술, 물 1½... | ||
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 | 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비 | 조회: 2744 |
| ◆ 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비재료: 황태포 ⅓마리, 황태 머리 1개, 찰밀가루 1컵, 백일송이버섯 70g, 조갯살 40g, 양파·청양고추 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] | ||
 | 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다... | 조회: 2718 |
| ◆ 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다른 맛 황태 탕수재료: 황태 ⅔마리, 파프리카 1개, 양파 ½개, 튀김가루 1컵, 녹말물 2큰술, 물 ⅔컵, 포도... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-02-17 ] | ||
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