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오늘의 요리
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두부와 우유로 크림소스 맛을 낸 토스트그라탱 | ||||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRM%3D&page=575
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| [동아닷컴] Diet point ! 통밀식빵으로 포만감을 높인다. 생크림 대신 무지방 우유를 넣는다. 버터 없이 굽는다. 준비하기 통밀식빵(P.25 참조) 1장, 훈제연어 슬라이스 100g, 시금치 2포기, 달걀 2개(흰자 2개, 노른자 1개), 두부 35g, 무지방 우유 ½컵, 파슬리가루 조금, 올리브유 조금
2 통밀식빵을 오븐에 바삭하게 굽는다. 오븐용 그릇에 올리브유를 바르고 구운 식빵을 썰어 담는다.
4 두부와 우유를 믹서에 넣고 곱게 간다.
Cooking Tip 크림처럼 부드러운 맛을 내려면 생식용 두부를 곱게 갈아야 한다. 훈제연어가 없으면 닭가슴살을 넣어도 좋다. 오븐이 없으면 전자레인지에서 달걀이 익을 정도로만 구우면 된다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 그린샐러드 | 조회: 47313 |
| 1. 로메인와 특수 채소는 씻어서 물기를 제거하고 먹기 좋게 뜯는다. 2. 아스파라가스는 소금물에 데친 후 반으로 가른다. 3. 새우는 식초, 소금물(court-bouill... | ||
| [ 포라 | 2011-07-29 ] | ||
 | 꽈리고추 잔멸치 조림 | 조회: 45216 |
| 샬롬~!! 비가 너무 많이 와서 여기저기에서 듣게 되는 피해 소식에 마음이 착잡해 지는 때입니다.. 이웃님들은 비 피해 없으시길 바래요... 간단한 밑반찬인 꽈... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-07-29 ] | ||
 | 묵은지 누드전 - 이 어떨까요? | 조회: 46240 |
| 비오는 날 “묵은지 누드전 ”이 어떠신지? 비가 많이 오고 있네요. 저녁은 먹기싫고, 그런데 배는 고프고. 한마디로 우중충한 날씨 때문에 기분이 쳐지고 있나... | ||
| [ 까꿍 | 2011-07-28 ] | ||
 | 단팥라떼 한잔 | 조회: 44301 |
| 참 징글징글하게도 내린다 내린다는 말보다 퍼붓는다는 표현이 더 맞다 비가 오신다고 예우하기엔 다들 비에 지쳐버린 것 같다 요 몇 일 입맛도 별로고 커피마시는 일도 시들하다... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-07-28 ] | ||
 | 두부 애호박 특별요리 | 조회: 42713 |
| 자신있는 음식 만들땐... 좀 거드름이 피워지네요. ㅋ 퍽~~ 오늘은 멘트보다 그림으로~~ 착한 가격으로도 아주 훌륭한 음식... 만들 수 있네요. 두부 반모... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-07-28 ] | ||
 | 눈오는 겨울밤..야식으로<김장김치 쫑쫑~썰어서... | 조회: 41464 |
| 눈오는 겨울밤...야식으로 김장김치 쫑쫑 썰어서 비빔면 어때요? 재료 중면,신김치조금,양배추조금,봄동조금,계란1개,참기름.깨 양념장-식초4큰술,설탕3큰술,미림2큰술... | ||
| [ 스마일걸 | 2011-07-28 ] | ||
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