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오늘의 요리
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두부와 우유로 크림소스 맛을 낸 토스트그라탱 | ||||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRM%3D&page=699
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| [동아닷컴] Diet point ! 통밀식빵으로 포만감을 높인다. 생크림 대신 무지방 우유를 넣는다. 버터 없이 굽는다. 준비하기 통밀식빵(P.25 참조) 1장, 훈제연어 슬라이스 100g, 시금치 2포기, 달걀 2개(흰자 2개, 노른자 1개), 두부 35g, 무지방 우유 ½컵, 파슬리가루 조금, 올리브유 조금
2 통밀식빵을 오븐에 바삭하게 굽는다. 오븐용 그릇에 올리브유를 바르고 구운 식빵을 썰어 담는다.
4 두부와 우유를 믹서에 넣고 곱게 간다.
Cooking Tip 크림처럼 부드러운 맛을 내려면 생식용 두부를 곱게 갈아야 한다. 훈제연어가 없으면 닭가슴살을 넣어도 좋다. 오븐이 없으면 전자레인지에서 달걀이 익을 정도로만 구우면 된다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| [ 포레스트 | 2010-12-28 ] | ||
 | 아삭한 연근샌드^ | 조회: 10027 |
| 뿌리채소 연근은 현진이가 어렷을때 코피를 쏟으면서 접하게 된 채소입니다 아이를 키우다가 보면 정말 당황 스러울때가 있지요 특히 첫아이를 얻다가 보니 우왕 좌왕 했던 기억에 마... | ||
| [ 초록샤인 | 2010-12-28 ] | ||
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