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계란볶음밥
글쓴이:
은빛상자
| 날짜: 2011-12-01
조회:
8684
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRU%3D&page=66
1. 계란은 소금을 넣고 잘 풀어 식용유 1큰술을 두른 팬에 열이 오르면 부어서 젓가락으로 저어가며 작게 뭉치도록 부슬부슬 볶아 준비한다.
2. 다른 팬에서 식용유 1큰술을 넣고 열이 오르면 밥을 넣고 고슬고슬하도록 볶다가 간장을 넣어 간장 색이 고루 퍼지도록 볶아준다.
3. 밥이 볶아지면 여기에 부슬부슬 볶아 준비한 계란을 넣어 잘 섞고, 상에 내기 전에 참기름과 깨소금을 넣어 완성한다.
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과메기 파스타
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과메기 파스타
재료과메기 2마리, 마늘 7톨, 브로콜리 1/4송이, 양파 1/2개, 태국고추 3개, 스파게티 면 180g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·...
[ 윈디 | 2014-01-15 ]
달래 꼬막무침과 소면
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달래 꼬막무침과 소면
재료꼬막 100g, 물 적당량, 굵은소금·소금 약간씩, 오이·당근·양파 1/2개씩, 소면 200g, 청주 2작은술, 참기름 1작은술,...
[ 포시 | 2014-01-15 ]
양미리조림
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양미리조림
재료양미리 20마리, 청주 2큰술, 멸치 국물 5큰술, 양념장(대파 1/2대, 맛간장 3큰술, 고춧가루 2작은술, 간장·다진 마늘·통깨·참기름 ...
[ 레인 | 2014-01-15 ]
도미 카르파초
조회:
4519
요즘 제철 음식의 개념이 많이 사라지긴 했지만, 여전히 제철 음식은 신선하고 맛있는 것이 사실. 겨울 음식의 대표주자로 손꼽히는 도미, 양미리, 꼬막, 과메기로 별미 음식을 ...
[ 쏘이 | 2014-01-15 ]
귤머핀
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귤머핀
재료귤 1개, 머핀(박력분 120g, 버터 50g, 설탕 60g, 달걀 1개, 베이킹파우더 3g, 우유 25㎖, 귤껍질 1개 분량)1. 밀가루와 베이...
[ 어린늑대 | 2014-01-15 ]
더치베이비팬케이크
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4578
더치베이비팬케이크
재료팬케이크(밀가루 80g, 우유 100g, 달걀 3개, 설탕 1큰술, 소금 약간), 토핑(귤 2개, 버터·설탕 1큰술씩, 계피가루 적당량)...
[ 된장소녀 | 2014-01-15 ]
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