주먹밥
글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2011-10-25
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOdhU%3D&page=520
1. 고두밥을 지은 후 소금, 후추, 설탕, 발사믹 식초를 잘 섞어준다. 밥을 깨듯 섞어야 잘 섞인다. 2. 스팸과 대파는 잘게 다져준다.. 스팸이 아니라도 일반 햄이나 쇠고기를 이용해도 좋다. 3. 달궈진 팬에 대파와 스팸을 노릇하게 볶아준다. 쇠고기를 볶을 땐 밑간 후 볶아야 맛있다. 4. 볶은 재료를 밥과 함께 잘 섞어준다.. 섞지 않고 밥을 뭉칠때 볶아둔 스팸을 넣어도 좋다. 5. 김은 주먹밥을 만든 후 감싸도 되지만 편하게 처음부터 찢어 함께 섞어도 된다. 6. 섞여진 재료를 손으로 원하는 모양으로 뭉쳐줍니다
간편하며 입맛 돋구는 꽁치양념구이 조회: 4047 왕초보요리법에서 소개한데로, 꽁치를 간단하게 손질해서.. 이제 양념구이를 해보겠습니다. 소금구이도 맛있지만, 가끔은 이렇게 매콤달콤한 양념발라서 구운 것도 별미랍니다~ ^^... [ 청개구리 | 2011-10-02 ] 애호박볶음 조회: 4080 애들 잘먹는 반찬이라 한번 올려봅니다. 1. 참기름을 두르고 다진마늘을 조금 넣어 아주잠깐 볶다가 2. 잘게 썬 조갯살과 반달썰기한 호박을 넣고 볶다가 3. 새우젓... [ 초록나무 | 2011-10-02 ] 아몬드쿠키 조회: 4049 재료: 버터 85g 쇼트닝 85g (쇼트닝없어서...버터로 대체했어요~~) 소금약간 달걀 흰자 60g (두개분량이더라구요~~) 아몬드술 약간(없어서...패스~~) 박력분 ... [ 시계바늘 | 2011-10-02 ] 양파 촘촘 달걀찜 만들기 조회: 4129 재료 달걀 5개. 양파 1개. 식초. 소금. 물 요리법 1. 달걀은 풀어 알끈을 제거하고 체에 한번 내려 준비한다. 2. 양파는 다져서 소금으로 간을 하여 10분정... [ 물방울 | 2011-10-02 ] 카레와 닭고기가 만나 밥과 비벼먹음 더맛있는 닭볶음 조회: 4096 재료:닭(볶음마트용)800g 야채:감자大1개,당근1/2개,양파1/2개 홍고추1개,청양고추1개,편마늘4개 고추장카레소스:고추장2t,카레가루3t 고추가루2t,물엿2t,... [ 슬픈세월 | 2011-10-02 ] 부추무침 조회: 4136 *부추 씻어 물빠지는 동안 양념 준비. 고춧가루, 마늘 다진것,깨,참기름, 설탕,액젓, 파는 넣지 않아도 됨. *양념이 어우러지게 잘 섞어 준다. *부추는 ... [ 카제 | 2011-10-02 ]