테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 706708  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 699237  
두부로 만든 웰빙 음...조회 618640  
저녁 반찬은 요거 하...조회 617365  
동치미 담그기조회 512675  
아이를 위한 엄마표 ...조회 491131  
안동찜닭만드는법.조회 485405  
갈비집에 나오는 무물...조회 482644  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 401591  
버섯전~ 추석요리,만...조회 397477  

이전글 다음글 목록 

오징어먹물스파게티

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2012-11-11 조회: 1499
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpKdRo%3D&page=185   복사



오징어먹물스파게티
오징어먹물스파게티

재료
스파게티 150g, 오징어 1마리, 포도씨유 2큰술, 오징어먹물 1작은술, 화이트와인·날치알 1큰술씩, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 끓는 물에 올리브유와 소금, 스파게티를 넣고 8분간 삶은 뒤 체에 밭친다. 2 오징어는 껍질과 내장을 제거한 뒤 1cm 두께의 원형으로 썬다. 3 팬에 포도씨유를 두르고 오징어를 볶다가 익어가면 화이트와인을 넣어 볶는다. 4 ③에 스파게티와 오징어먹물을 넣어 볶고 소금, 후춧가루로 간한다. 5 접시에 ④를 담고 날치알을 올려 낸다.

Spaghetti

파스타를 총칭하는 말로 공공연히 사용될 정도로 세계적으로 가장 많이 알려진 스파게티. 지름이 0.2cm 정도로 어느 소스와도 잘 어울리는 만능 파스타다.

■ 요리 & 푸드 스타일링 / 박연경(컬러쿡, www.colorcook.co.kr ), 김은진·최영란(어시스트) ■진행 / 정지연 기자 ■ 사진 / 홍태식(프리랜서)

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
밤 생크림죽, 블랙베리를 곁들인 밤쿠키밤 생크림죽, 블랙베리를 곁들인 밤쿠키조회: 1865
밤 생크림죽, 블랙베리를 곁들인 밤쿠키 ◆ 밤 생크림죽재료밤 10알, 휘핑크림 2큰술, 우유 1컵, 물 1컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 밤은 껍질째 삶은 후 껍질을 ...
[ 하레 | 2013-02-19 ]
무화과로 맛을 낸 밤조림무화과로 맛을 낸 밤조림조회: 1548
무화과로 맛을 낸 밤조림재료밤 7알, 무화과 1½개, 물엿 2큰술, 설탕 1큰술만들기1 밤은 삶지 않은 상태에서 속껍질까지 말끔히 벗겨둔다.2 소스 팬에 물엿과 설탕, 무화...
[ 쏘이 | 2013-02-19 ]
정말 맛~있는 팬케이크정말 맛~있는 팬케이크조회: 1478
정말 맛~있는 팬케이크valentine heart cake 이런 재료가 필요해요!박력분 180g, 베이킹 파우더 2작은술, 달걀 2개, 설탕 60g, 우유 180cc, 소금...
[ 아이리스 | 2013-02-19 ]
달콤 스낵달콤 스낵조회: 1431
생크림 콕 찍어먹는달콤 스낵 이런 재료가 필요해요!쿠키 적당량, 생크림 150cc, 설탕 1큰술, 초코 시럽 1큰술 이렇게 만들어요!1 생크림을 불에 담고 설탕을 넣어 전...
[ 스마일걸 | 2013-02-19 ]
Morning eggs & toasted heartsMorning eggs & toasted he...조회: 1432
달걀과 토스트의 멋진만남!morning eggs toasted hearts 이런 재료가 필요해요!달걀 2개, 식빵 4쪽, 버터 1큰술 이렇게 만들어요!1 달걀은 반숙으...
[ 앨리스 | 2013-02-19 ]
hot chocolatehot chocolate조회: 1438
우울한 기분을 달래주는 기분 좋은 음료!hot chocolate 이런 재료가 필요해요!우유 500cc, 코코아 가루 4큰술, 생크림 100cc 이렇게 만들어요!1 생크림은...
[ 미레아 | 2013-02-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기