|
|
말린표고버섯볶음 |
글쓴이: 다크엔젤 | 날짜: 2012-10-23 |
조회: 1478 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcRI%3D&page=226
|
말린표고버섯볶음
말린표고버섯으로 만든 버섯볶음
쫄깃하고 향긋해요! 맛있는 표고버섯볶음!
말린 표고버섯 10개 , 간장 ½큰술, 소금 약간, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 들기름 1큰술, 들깨 가루 2큰술, 물 ¼컵, 식용유 ½큰술
- 1. 말린 표고버섯은 씻어 끓는 물에 넣고 한 번 끓여 부드럽게 불린 다음 곱게 채를 썬다.
- 2. 1의 표고버섯에 간장, 파, 마늘을 넣어 밑간한다.
- 3. 식용유를 두른 팬에 2의 표고버섯을 볶다가 물을 붓는다.
- 4. 3에 소금을 넣어 간을 맞추고 물이 거의 없어질 정도로 볶아지면 불을 끄고 들깨 가루, 들기름을 넣어 잘 섞는다.
|
| |  | 머랭코코 | 조회: 2147 | | 머랭코코 ■준비재료코코넛파우더 25g, 슈거파우더 40g, 달걀흰자ㆍ설탕 45g씩, 연두색 색소 약간, 초콜릿크림(생크림 50g, 다크초콜릿 100g)■만... | | [ 고추장소녀 | 2012-12-17 ] | | | |  | 초코마카롱 | 조회: 1939 | | 초코마카롱 ■준비재료슈거파우더 480g, 아몬드파우더ㆍ달걀흰자 360g씩, 코코아가루ㆍ녹차가루ㆍ딸기가루 16g씩, 설탕 280g, 초콜릿크림(생크림 5... | | [ 헤르시 | 2012-12-17 ] | | | |  | 색색 초코쿠키 | 조회: 1532 | | 색색 초코쿠키 ■준비재료실온에 녹인 버터 60g, 설탕·달걀 30g씩, 흑설탕 50g, 박력분 120g, 코코아파우더 15g, 베이킹파우더·소다 0.5g씩, ... | | [ 말괄랑이 | 2012-12-17 ] | | | |  | 스노볼쿠키 | 조회: 1588 | | 스노볼쿠키 ■준비재료호두 50g, 실온에서 녹인 버터 120g, 슈거파우더 30g, 소금 약간, 박력분 160g, 장식(슈거파우더 40~50g, 딸기가루 20g)... | | [ 아이리스 | 2012-12-17 ] | | | |  | 크랜베리마들렌 | 조회: 1489 | | 크랜베리마들렌 ■준비재료달걀 2개, 설탕ㆍ박력분 90g씩, 소금 0.5g, 레몬플레이버 5g, 베이킹파우더 2g, 녹인 버터 100g, 마른 크랜베리 15g,... | | [ 백설공주 | 2012-12-17 ] | | | |  | 초코컵케이크 | 조회: 1512 | | 초코컵케이크 ■준비재료박력분 170g, 베이킹파우더 1큰술, 코코아파우더 30g, 초콜릿 80g, 호두 20g, 실온에 녹인 버터ㆍ설탕ㆍ달걀 200g씩,... | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-12-17 ] | | | |
|
|