|
|
무생채 |
| 글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2012-10-23 |
조회: 2288 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcRc%3D&page=287
|
무생채
신선한 무를 이용한 간단한 식단! 무생채
아삭아삭 씹을수록 맛있어요! 매콤 쌉싸름한 무생채
무(5cm) ½개 ,
다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 소금 1작은술, 식 3큰술, 설탕 1½큰술, 고춧가루 1½큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 ½작은술 
- 1. 무는 사방 0.2cm, 길이 5cm 크기로 도톰하게 채를 썰어 소금에 살짝 절인 다음 씻어 물기를 제거한다.
- 2. 믹싱볼에 파, 마늘, 고춧가루를 넣어 섞고 1의 무를 넣어 고춧물이 들도록 5분정도 둔다. 여기에 식 , 설탕을 넣어 버무린다.
- 3. 2의 무에 깨소금, 참기름을 넣고 한 번 더 버무린다
|
| |  | 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 | 조회: 3428 | | | 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 재료 도토리묵 1모, 쑥갓 100g, 양파·노랑 파프리카·주황 파프리카 1/4개씩, 막장소스(잡곡 막장 1큰술, 참기름·식초 2큰술씩, 설탕... | | | [ 꿈과희망 | 2012-09-25 ] | | | |  | 견과 막장소스 양배추쌈밥 | 조회: 2805 | | | 견과 막장소스 양배추쌈밥 재료 양배추 잎 10장, 밥 4공기, 견과 막장소스(잡곡 막장 4큰술, 호두 3개, 다진 땅콩·깨·참기름·꿀 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, ... | | | [ 레이첼 | 2012-09-25 ] | | | |  | 막장소스 제육너비아니 | 조회: 2837 | | | 막장소스 제육너비아니 재료 돼지고기(목살) 400g, 상추 80g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 겉절이 양념(고춧가루·참기름 1큰술씩, 깨소금 ... | | | [ 포라 | 2012-09-25 ] | | | |  | 해물가루 두부 막장찌개 | 조회: 2788 | | | 해물가루 두부 막장찌개 재료 두부 1모, 감자·청양고추 1개씩, 애호박·홍고추 1/2개씩, 팽이버섯 1/2봉지, 양파 1/4개, 막장 양념(해물 막장 3큰술, 다진 마늘 ... | | | [ 된장소녀 | 2012-09-25 ] | | | |  | 고소한 잡곡막장 만들기 | 조회: 2789 | | | 고소한 잡곡막장 만들기 재료 간장 안 뺀 메줏가루 1㎏, 보리쌀 500g, 굵은소금 250g, 조·수수 100g씩, 엿기름 물(엿기름 2컵, 물 4컵) 만들기 1 엿기름... | | | [ 츠유 | 2012-09-25 ] | | | |  | 칼칼한 맛의 해물가루 막장 만들기 | 조회: 2863 | | | 칼칼한 맛의 해물가루 막장 만들기 재료 간장 안 뺀 메줏가루 1㎏, 보리쌀 500g, 굵은소금 200g, 멸칫가루·새웃가루 1컵씩, 엿기름 물(엿기름 2컵, 물 4컵) ... | | | [ 까꿍 | 2012-09-25 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 
