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오늘의 요리
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOcxM%3D&page=334
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Editor's Picks
마늘빵 맛을 그대로 재현한 스프레드. 고소한 맛의 바게트나 식빵이 살짝 질린다면 마늘 토스트 스프레드를 발라 달콤하고 향긋한 마늘빵으로 즐길 수 있다. 진한 버터 향과 허브가 조화를 이룬 스프레드로 달지 않아 빵 고유의 고소함을 잘 살려준다. 6천9백원, 모노링크. 2 야채 샌드위치 스프레드 마요네즈를 베이스로 해 채소를 넣어 만든 스프레드. 채소의 씹히는 맛이 식감을 더욱 자극한다. 크래커에 발라 먹어도 좋다. 마요네즈의 느끼함이 없고 뒷맛이 깔끔하다. 2천원대, 오뚜기. 3 마인탈 유기농 노란 과일 스프레드 망고, 파인애플, 오렌지 등 노란색 과육을 으깨 만든 제품으로 부드럽게 씹히는 과육이 상큼하다. 빵 외에 플레인 요구르트에 넣어서 먹어도 좋다. 1만원대, G.E.D.통상. 4 디킨스 오가닉 스트로베리 스프레드 스트로베리 과즙이 일정하게 잘 으깨어 있어 빵에 발랐을 때 부드럽게 펴 발린다. 또 다른 딸기잼에 비해 달지 않아 깔끔한 맛을 즐길 수 있다. 7천원대, 일동후디스. 5 디킨스 오가닉 블루베리 스프레드 새콤달콤한 블루베리 향이 가득한 스프레드. 고운 과즙이 입 안에서 부드럽게 녹고, 달지 않고 상큼함이 느껴져 기분까지 좋아진다. 7천원대, 일동후디스 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 영계찜 | 조회: 3359 |
| 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣은 삼계탕과 달리 양념한 쇠고기를 채워 넣어 만든 궁중 음식이다. 궁중요리의 기본은 육수라 할 수 있는데, 대부분의 국물 요리는 양지육수로 맛을 낸... | ||
| [ 크리스 | 2012-08-13 ] | ||
 | 깨즙생채 | 조회: 3393 |
| 깨즙생채는 찜기에 쪄낸 닭고기를 가늘게 찢어 여러 가지 채소와 함께 깨즙양념에 버무린 것이다. 닭가슴살처럼 지방이 적고 담백한 부위를 비타민이 풍부한 아삭한 채소, 식물성 지... | ||
| [ 하레 | 2012-08-13 ] | ||
 | 메밀콩국수 | 조회: 3301 |
| 말간 콩국물을 혀가 얼얼해질 정도로 차갑게 식힌다. 쌉싸래한 메밀면을 쫄깃하게 삶아 담담한 콩국물에 담가 후루룩 삼키면 별미로 그만이다. 예부터 더운 여름철이면 흰콩으로 만든... | ||
| [ 초록나무 | 2012-08-13 ] | ||
 | ◆ 강원도 | 조회: 3978 |
| 배곯던 시절부터 강원도 산촌에서는 말려둔 곡식으로 면을 뽑고 조물조물 나물을 무쳐 국수를 말아 먹곤 했다. 그 척박한 땅에서 자란 차지고 맛 좋은 옥수수가 면 재료가 되기도 ... | ||
| [ 제니 | 2012-08-08 ] | ||
 | ◆ 전라도 | 조회: 3602 |
| 완도를 비롯한 전라도 해안 지방에서는 지금 매생이가 제철이다. 주로 국이나 떡국, 칼국수에 넣어 끓여 먹는데, 매생이는 잘 풀어지므로 물을 적게 잡아 끓여야 한다. 매... | ||
| [ 니브 | 2012-08-08 ] | ||
 | ◆ 서울·경기 | 조회: 3516 |
| 궁중에서는 비빔밥을 골동반, 비빔면을 골동면이라 했다. 골동면 은 이런저런 꾸미를 올려 멋을 내는 서울 음식의 전형이라고 할 수 있는데, 삶은 소면 위에 여러 가지 꾸미를 ... | ||
| [ 어린새싹 | 2012-08-08 ] | ||
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