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고구마단호박샐러드

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2012-10-08 조회: 6311
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOdBo%3D&page=361   복사

고구마단호박샐러드

고구마단호박샐러드마요네즈를 요구르트소스로!
고구마단호박샐러드

필요한 재료│단호박 ½개, 고구마 2~3개, 요구르트소스(플레인 요구르트 ½컵, 레몬즙 2큰술, 계피 1작은술, 설탕 2작은술, 물엿 1큰술, 우유 3큰술)
이렇게 만드세요│
1 단호박과 고구마는 찜통에 쪄서 차갑게 식힌다. 2 단호박과 고구마를 적당한 크기로 네모지게 썬다. 3 요구르트소스를 만든 다음 단호박 한 조각을 으깨서 함께 섞는다. 4 ②의 단호박, 고구마와 ③의 소스를 버무려 낸다.

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