|
|
중국식게살볶음밥 |
| 글쓴이: 네스다 | 날짜: 2012-10-21 |
조회: 8286 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpPdxU%3D&page=811
|
|
중국식게살볶음밥
재료
밥 1공기, 냉동 게살 50g, 양파·빨강 파프리카 1/4개씩, 쪽파 3뿌리, 양상추 2장, 달걀 1개, 식용유 2큰술, 청주 1큰술, 시판용 XO소스 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 양파와 빨강 파프리카는 굵게 다진다. 쪽파는 송송 썰고 양상추는 채썬다. 냉동 게살은 먹기 좋게 찢어 청주를 뿌린다. 달걀은 소금을 넣어 곱게 푼다.
2 팬에 식용유를 두르고 센 불에 ①의 양파를 볶는다. 양파가 투명해지면 달걀을 넣고 젓가락으로 휘휘 저어가며 스크램블드에그 만들 듯이 볶는다.
3 ②에 밥과 빨강 파프리카를 넣어 재료가 고루 섞이도록 볶는다.
4 ③에 채썬 양상추를 넣은 뒤 소금, 후춧가루로 간한 다음 시판용 XO소스와 게살을 넣어 고루 섞어가며 볶는다.
|
| |  | 중국식 치킨샐러드 - 유린기 | 조회: 22908 | | | 요리재료 재료 : 닭안심 12덩이(380g 정도, 원래는 닭다리살인데 있는대로~), 대파, 다진 청홍고추 약간씩, 계란 1개, 전분 적당량, 식용유닭 밑간 : 청주 1t, ... | | | [ 베베 | 2009-05-20 ] | | | |  | 매콤한 고추 만두 | 조회: 22798 | | | 요리재료 만두피1팩,두부1모,부추1주먹,숙주나물1봉닭가슴살2개,게맛살3개,청양고추4~5개,홍고추1~2개(다진마늘1/2스푼,소금,후추약간) 소스재료 초간장 : 간장5스푼,다시마... | | | [ 쏘이 | 2009-05-19 ] | | | |  | 아삭 새콤한 '파인애플 볶음밥' | 조회: 22386 | | | 요리재료 파인애플 1/2개, 밥 1공기, 새우 1/2컵, 달걀 1개, 다진 당근 2큰술, 다진 호박 2큰술, 다진 양파 2큰술, 완두콩 1큰술, 실파 1큰술, 치킨파우더 2g... | | | [ 제니 | 2009-05-18 ] | | | |  | 콘옥수수 크림 스파게티를 만들어보자 | 조회: 22452 | | | 콘옥수수 크림 스파게티 재료준비(1-2인분) 주재료: 스파게티면(1인분), 캔옥수수(1인분), 수제소시지(1줄),양파(중 2분의 1개) ... | | | [ 깎꿍토끼 | 2009-05-17 ] | | | |  | 다이어트에 좋은 오징어 냉채 | 조회: 22147 | | | 요리재료 오징어 몸통 1개, 파프리카 1/2개씩, 양파 1/2개, 청주 약간 소스재료 진간장 3큰술, 설탕 2큰수르 식초 2큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/2작은술, 통... | | | [ 솜사탕 | 2009-05-16 ] | | | |  | 쌈야채 다모아~ 향긋한 과일향 쌈장과 참지쌈밥 | 조회: 24651 | | | 요리재료 쌈재료 총집합(상추, 케일잎, 배추잎, 고구마잎, 민들레잎, 질경이잎, 왕고들빼기잎, 고수잎 등등)쌈장(된장, 고추장, 들기름, 천연조미료, 말린 과일 가루낸것, 된... | | | [ 아픈마음 | 2009-05-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 
