|
|
초스피드 찹쌀떡 |
| 글쓴이: 청개구리 | 날짜: 2012-09-12 |
조회: 2841 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtGdRc%3D&page=348
|
초보자를 위한 5분 완성 떡
초스피드 찹쌀떡
TV 프로그램에 소개돼 화제를 모았던 이 레시피대로 하면 찌는 과정 없이 전자레인지만 있으면 차례상에 올릴 떡도 손쉽게 만들 수 있다. TV에 소개된 방법에 모양을 내고 고물을 묻혀 좀 더 먹음직스러운 떡을 만들어봤다.
재료
찹쌀가루 405g, 사이다 450ml, 흑임자가루·인절미가루·소금 약간씩
만들기
1 볼에 찹쌀가루와 사이다, 소금을 넣고 1분간 잘 섞는다.
2 ①에 랩을 씌우고 구멍을 뚫어 전자레인지에 3~4분간 돌린다.
3 ②를 먹기 좋은 크기로 떼어 동글납작하게 모양을 만들고 각각 흑임자가루와 인절미가루를 고루 묻힌다.
|
| |  | 절편구이 | 조회: 3550 | | | ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | | | [ 된장소녀 | 2012-07-27 ] | | | |  | 귤말랭이 | 조회: 3648 | | | ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | | | [ 헤루에 | 2012-07-27 ] | | | |  | 생강꿀라테 | 조회: 3375 | | | ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | | | [ 스위티 | 2012-07-27 ] | | | |  | 마늘표고버섯된장장아찌 | 조회: 3808 | | | ■준비재료(2인분) 물 3컵, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 마른 표고버섯 20개, 된장소스(된장 5큰술, 매실청 4큰술, 올리고당 2큰술, 다시마물 1컵), 통마늘 10... | | | [ 츠키 | 2012-07-26 ] | | | |  | 마늘허브구이 | 조회: 3515 | | | ■준비재료(2인분) 마늘 10쪽, 올리브오일 3큰술, 말린 바질 1작은술, 로즈메리 ½큰술, 소금 약간 ■만들기 1 마늘은 칼집을 살짝 낸다. 2 달군 팬에 올리브... | | | [ 솜사탕 | 2012-07-26 ] | | | |  | 두부스테이크 | 조회: 3351 | | | ■준비재료(2인분) 두부 ½모, 녹말가루 3큰술, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 3개, 양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 다진 마늘·녹말물 1큰술씩, 굴... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-07-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
