|
|
구운베이컨올린핫케이크 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2012-09-18 |
조회: 7464 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHcxM%3D&page=400
|
구운베이컨올린핫케이크
집에서 간단히 핫케이크만들기
그냥 핫케이크도 맛있지만 구운 베이컨을 올림으로서 간편하면서도 더 든든한 브런치!
베이컨 4줄 ,
밀가루 1컵, 달걀 1개, 우유 1/2컵,설탕 2큰술, 소금·매실청 약간씩 
- 1. 밀가루는 소금을 약간 넣고 섞어 체에 두 번 정도 내린다. 달걀은 알끈을 제거하고 곱게 풀어 준비한다.
- 2. 볼에 밀가루와 달걀, 우유, 설탕을 넣고 자르듯이 주걱으로 저어서 걸쭉한 농도가 되도록 해 핫케이크 반죽을 만든다. 반죽을 체에 다시 한 번 내려 부드럽게 만든다.
- 3. 버터를 약간 두른 팬에 반죽을 지름 6cm 크기로 올려 구워내 접시에 올리고 살짝 식힌 다음 매실청을 뿌린다.
- 4. 베이컨은 마른 팬에 놓고 약한 불에서 부드럽게 구워 핫케이크와 함께 담아낸다.
|
| |  | 김치볶음 | 조회: 10015 | | | ■준비재료배추김치 ¼포기, 참기름·설탕 2큰술씩, 고춧가루 1큰술, 통깨 약간■만들기1 배추김치는 1cm 폭으로 송송 썬다.2 달군 프라이팬에 참기름을 두르고 김치... | | | [ 츠유 | 2012-03-16 ] | | | |  | 김치볶음밥 | 조회: 9167 | | | ■준비재료올리브오일·굴소스 4큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 밥 4공기, 김치볶음 1컵, 김 ½장■만들기1 달군 프라이팬에 올리브오일을 두른 뒤 다진 마늘을 볶아 향을... | | | [ 클로버 | 2012-03-16 ] | | | |  | 김치찌개 | 조회: 8918 | | | ■준비재료참치캔 1개, 대파 ¼대, 김치볶음·김치국물 1컵씩, 다시마물 2컵, 고춧가루 1작은술, 국간장·설탕 적당량씩■만들기1 참치는 체에 걸러 끓는 물을 한 ... | | | [ 된장소녀 | 2012-03-16 ] | | | |  | 오징어볶음 | 조회: 8865 | | | ■준비재료오징어 3마리, 양파 ¾개, 당근 ¼개, 대파 1대, 양배추잎 6장, 고추장·고춧가루·올리고당 4큰술씩, 국간장·다진 마늘 2큰술씩, 후춧가루 ¼작은술... | | | [ 청아 | 2012-03-16 ] | | | |  | 오징어볶음덮밥 | 조회: 8657 | | | ■준비재료오징어볶음 1마리 분량, 물 1컵, 녹말물 2큰술, 밥 4공기, 미나리잎·통깨 약간씩■만들기1 달군 프라이팬에 오징어볶음을 넣고 볶는다.2 물을 넣고 고루 ... | | | [ 슬픈이별 | 2012-03-16 ] | | | |  | 소면 넣은 비빔오징어 | 조회: 8438 | | | ■준비재료오징어볶음 1마리 분량, 소면 250g, 소금·검은깨 약간씩, 참기름 1큰술■만들기1 달군 팬에 오징어볶음을 넣어 볶는다.2 소면은 소금을 넣은 끓는 물에 ... | | | [ 라일락 | 2012-03-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 
