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인기 카페의 시그니처 빙수

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2012-08-30 조회: 9932
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인기 카페의 시그니처 빙수

◆ 푸드스타일리스트 추천! 인기 카페의 시그니처 빙수

1 이세미 추천

◎ 카페 쏨마 로얄밀크티빙수
밀크티 가루 20g, 물 1컵, 호두아이스크림 3큰술, 견과류(호두, 아몬드 슬라이스, 호박씨 등) 적당량, 말린 레몬·라임 슬라이스 약간씩

1 밀크티 가루를 따뜻한 물에 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에서 2시간 정도 얼린다.
2 ①을 믹서에 갈아 그릇에 담고 호두아이스크림, 견과류를 올린 후 말린 레몬, 라임 슬라이스로 장식한다.

2 정유진 추천

◎ 카페 오시정 홍시요거트빙수
아이스 홍시 1개, 플레인 요구르트 5큰술, 새알심(찹쌀가루 100g, 뜨거운 물 3~4큰술, 소금 약간), 곶감 적당량

1 껍질을 벗긴 아이스 홍시와 플레인 요구르트를 믹서에 갈아 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다.

2 찹쌀가루에 소금을 넣고 뜨거운 물을 조금씩 넣으며 반죽한 후 지름 1cm 크기로 동그랗게 빚는다. 새알심을 끓는 물에 넣고 떠오르면서 투명해지면 체로 건져 찬물에 넣어 식힌다.

3 ①을 그릇에 담고 ②의 새알심과 사방 1.5cm로 썬 곶감을 올린다.

3 김은아 추천


◎ 카카오봄 카카오빙수
우유 400g, 다크 초콜릿 200g, 올리고당 2큰술, 과자토핑(오레오, 스틱 과자, 시리얼) 적당량

1 초콜릿은 따뜻한 우유에 녹여 올리고당을 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다.

2 ①을 그릇에 담고 오레오, 스틱 과자, 시리얼 등을 토핑으로 올린다.

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총 게시글 5,158개
독바위칼국수독바위칼국수조회: 9288
맛나겠죠? ㅋㅋ
[ 스마일 | 2012-03-25 ]
매콤해서 매력적인 낙지볶음매콤해서 매력적인 낙지볶음조회: 9235
제가 무척 좋아하는 낙지볶음... 스트레스 받거나 컨디션 안좋을 때 이거랑 밥 먹으면 스트레스도 날라가고, 컨디션도 좋아져요~ㅎㅎㅎ 단, 속은 조금 쓰려요~^^
[ 제니 | 2012-03-25 ]
어제 해 먹은 김치전어제 해 먹은 김치전조회: 9158
어제 뭐 해먹을까 하다가 귀찮기도 하고 김치 좀 처리할 것이 있어서 김치전 레시피 보고 김치전을 바로 해서 냠냠 흡입해버렸네요. 레시피에는 고기도 넣기도 하시는데 저는 오...
[ 백설공주 | 2012-03-25 ]
감칠맛 나는 감자탕의 유혹!!감칠맛 나는 감자탕의 유혹!!조회: 8963
지난 주말에 먹은 감자 탕~ 야채 감자가 들어있어서 감자탕이 아니에요~돼지고기의 부위중에 등뼈로 하는데 등뼈부위가 감자라고 불려서 감자탕이 된거에요.감자도 들어있긴 하지만...
[ 바이올린 | 2012-03-25 ]
닭갈비...닭갈비...조회: 8856
이 사진 찍고 다 익은 다음에 사진 찍으려고 했는데... 배고픔에 먹느라 정신 없어서 정신 차리고 난 후에는 이미 싹 비워서 이 후 사진이 없음...ㅋㅋㅋㅋ
[ 아라 | 2012-03-25 ]
가격대비,,홍어 잘하는집,,가격대비,,홍어 잘하는집,,조회: 8853
삼합2만5천 ,, 맛또한 기가막힘,,^^ 이수사거리에서 총신대쪽으로 쭉 300미터 올라가면 좌측 비탈골목길에 홍어전문집이 보임 아주오랜된 집이라고 소문난 집이다..^^
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-03-25 ]

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