|
|
머스터드소스족발샐러드 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2012-08-02 |
조회: 7749 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcBE%3D&page=521
|
조리시간
8분 어울리는 술 : 흑맥주
■준비재료
대파 1대, 실파 5대, 영양부추 ½줌, 오이 ½개, 상추 3장, 머스터드드레싱(설탕·식초·머스터드소스 2큰술씩, 다진 청양고추·깨소금·참기름 1큰술씩, 연겨자 1작은술), 족발 슬라이스 300g
■만들기
1 대파는 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거하고 물기를 뺀다.
2 실파와 영양부추는 4cm 길이로 썰고, 오이와 상추는 채썬다.
3 분량의 머스터드소스 재료를 넣어 섞는다.
4 볼에 족발과 머스터드소스의 반을 넣어 버무린 뒤 그릇에 담고, 채소와 나머지 소스를 버무려 족발 가운데 소복이 담는다.
|
| |  | 야채만두국 | 조회: 14842 | | | 재료 표고버섯16개, 풋배추2포기, 닭고기(가슴살)200g, 숙주80g, 양송이버섯8개, 양파1개, 마늘4쪽, 생강, 파, 소금, 후춧가루, 참기름8작은술, 육수6컵, 만두... | | | [ 미야 | 2011-10-01 ] | | | |  | 야채 찐만두 | 조회: 13838 | | | 재_료밀가루 1컵, 소금 1/3작은술, 물 7큰술, 호박 1/5개, 시금치 40g, 두부 1/8모, 새우살 50g, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 1/2작은술, ... | | | [ 솜사탕 | 2011-10-01 ] | | | |  | 닭고기비빔냉면 | 조회: 13716 | | | ⊙준비할 재료냉면 600g, 닭 ½마리, 양파 1개, 마늘 4쪽, 오이 1개, 상추 15장, 달걀 2개, 고춧가루 1큰술, 참기름 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 청주 ... | | | [ 앨리스 | 2011-10-01 ] | | | |  | 삼겹살 파인애플말이 | 조회: 13602 | | | 재료 삼겹살 1kg, 파인애플 통조림 1캔, 깐마늘 15쪽.◇ 소스 : 굴소스 1큰술, 우스터소스 2큰술, 진간장 2큰술, 케찹 3큰술 만들기 1. 삼겹살은 베이컨처럼 ... | | | [ 스리틸걸스 | 2011-10-01 ] | | | |  | 밥도그 | 조회: 13228 | | | 재료 : 비엔나소세지(끓는 물에 데친것), 꼬치, 볶음밥(양파, 당근 등 넣어 볶아두기), 1. 비엔나는 물에 데쳐내기 2. 볶음밥 준비 완료 3.... | | | [ 꼬마천사 | 2011-10-01 ] | | | |  | 간단히 만들어 먹는 유부초밥 | 조회: 13242 | | | 찬밥이 남을 경우에 볶음밥을하여 유부초밥을 만들어 본다. 재료: 유부10개, 밥1공기, 검정깨 약간, 당근, 표고버섯, 간장 1/2스픈 요리법: 1) 밥과 잘게 썰은... | | | [ 어린새싹 | 2011-10-01 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 
