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감자명란젓피자

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2012-08-08 조회: 7720
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcxM%3D&page=401   복사


감자명란젓피자

■준비재료
명란젓 1큰술, 명란젓양념(통깨·참기름 약간씩, 청주 ⅔작은술), 감자 1½개, 감자양념(소금 약간, 설탕 ⅔작은술, 마요네즈· 생크림 2큰술씩), 베이컨 2장, 빨강·노랑 파프리카·피망 1-6개씩, 양송이버섯 2개, 시판용 피자도우 1장, 피자치즈 2컵


■만들기
1 명란젓은 살만 발라 통깨, 참기름, 청주와 섞는다.
2 감자는 삶은 후 소금과 설탕을 넣고 으깬 다음 식혀 마요네즈와 생크림을 넣어 섞는다.
3 베이컨은 끓는 물에 데쳐 1㎝ 길이로 썬다.
4 양송이버섯은 모양대로 4등분하고, 파프리카와 피망은 1×1cm 크기로 썬다.
5 피자도우 위에 명란젓을 바르고, 으깬 감자, 베이컨, 양송이버섯, 피망, 피자치즈 순으로 올린 후에 200℃ 예열된 오븐에서 10~12분간 굽는다.


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불고기불고기조회: 8598
■준비재료불고기용 쇠고기 500g, 팽이버섯 40g, 양송이버섯 4개, 양파 1개, 당근 개, 대파 1대, 국간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘·참기름 2작은술씩, ...
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■준비재료현미·물·불고기 2컵씩■만들기1 현미는 물을 넣고 불린다.2 불린 현미와 불고기를 넣고 고루 섞어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
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■준비재료콩나물 500g, 대파 ½대, 물 6컵, 소금 약간■만들기1 콩나물은 다듬고, 대파는 송송 썬다.2 물과 콩나물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면 약한 불에서 1...
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■준비재료현미·백미 1컵씩, 콩나물국국물·콩나물국 건더기 2컵씩, 부추 8대, 국간장·물 2큰술씩■만들기1 현미와 백미는 씻어 불린 후 물기를 빼고 콩나물국 국물...
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■준비재료미나리 8대, 고춧가루 2큰술, 물 1컵, 국간장·녹말물 4작은술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 콩나물국 건더기 2컵, 통깨 약간■만들기1 미나리는 씻...
[ 어린늑대 | 2012-03-16 ]

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