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오늘의 요리
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오리로스구이와 영양부추무침 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtOeRc%3D&page=397
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■준비재료 오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 2장, 후춧가루 약간), 생오리삼겹 500g, 영양부추 1줌, 부추양념장(간장 2큰술, 다진 마늘·피시소스·식초 1작은술씩, 레몬즙·설탕 1큰술씩, 참기름 ½큰술, 고춧가루·깨소금 약간씩) ■만들기 1 분량의 재료를 섞어 오리양념장을 만든다. 2 오리양념장에 생오리삼겹을 넣고 고루 주물러 냉장고에 넣어 6시간 동안 재운다. 3 영양부추는 5cm 길이로 썬다. 4 볼에 부추양념장 재료를 넣고 골고루 섞는다. 5 달군 팬에 ②를 넣고 노릇하게 굽는다. 6 ④에 영양부추를 넣어 버무린다. 7 접시에 영양부추무침을 깔고 구운 오리고기를 올린다. ■ 요리·스타일링 | 김상영 임수영(noda+ 쿠킹스튜디오 02-3444-9634) ■ 요리어시스트 | 강신혜 주재우 강기만 김민희 ■ 도움말 | (사) 한국오리협회
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 | 주말에 먹은 피자!! | 조회: 3014 |
| 도미노 피자에서 한번 질렀슴다..ㅋㅋ 치즈가 풍부한건 좋았지만...토마토 케찹 같은 맛이 좀 강해서 케찹 싫어 하는 사람한테는별루 일듯 하네요..그리고 오른쪽 피자한조... | ||
| [ 달님 | 2012-03-25 ] | ||
 | 이 음식 이름이 뭔지 아시나요??? | 조회: 2989 |
| 이 음식이 도대체 뭐죠? 제가 닭요리를 다 좋아하다보니... 이것도 닭 요리인듯한데... 못 먹어본 것이라서... 맛있게 생겼는데... 뭔가요? 뭔가요? 알려주세염~ | ||
| [ 아이리스 | 2012-03-25 ] | ||
 | 돌나물 오징어 샐러드 | 조회: 4569 |
| 봄이 빨리 왔으면 좋겠다는 생각 탓인지 어렴풋이 흙에서 봄 냄새가 나는 듯하다. 겨울 동안 떨어진 입맛도 살리고 온몸에 봄의 기운을 전해줄 비타민 푸드 여덟 가지. 돌나... | ||
| [ 케이트 | 2012-03-21 ] | ||
 | 블루베리 팬케이크 | 조회: 4117 |
| 블루베리 팬케이크 재료냉동 블루베리 20알, 팬케이크 믹스 1봉지, 달걀 2개, 우유 30ml, 버터 적당량, 메이플시럽 적당량, 슈가파우더 적당량. 1 볼에 달걀과 우유를 ... | ||
| [ 아카시아 | 2012-03-21 ] | ||
 | 비타민볶음을 올린 오픈 샌드위치 | 조회: 4142 |
| 비타민볶음을 올린 오픈 샌드위치 재료비타민 1줌, 잡곡빵 적당량, 달걀 2개, 다진 양파 3큰술, 버터 2큰술, 플레인 크림치즈 3큰술, 소금 조금, 마늘 소스(다진 마늘 1... | ||
| [ 아카시아 | 2012-03-21 ] | ||
 | 석류 페타 치즈 소스와 나초칩 | 조회: 3941 |
| 석류 페타 치즈 소스와 나초칩 재료석류 1/2개, 페타 치즈 100g, 아보카도 1/2개, 올리브오일 2큰술, 후춧가루 조금, 나초칩 적당량 1 석류는 껍질을 벗기고 알갱이를... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-03-21 ] | ||
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