테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 648697  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 645951  
저녁 반찬은 요거 하...조회 562192  
두부로 만든 웰빙 음...조회 561495  
동치미 담그기조회 466441  
아이를 위한 엄마표 ...조회 445632  
안동찜닭만드는법.조회 443004  
갈비집에 나오는 무물...조회 435444  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 362420  
버섯전~ 추석요리,만...조회 359590  

이전글 다음글 목록 

내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

글쓴이: 츠키  |  날짜: 2011-01-21 조회: 31242
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Eh5Kdw%3D%3D&page=708   복사
날씨가 조금은 따듯해졌지요~

 

                                                긴긴,겨울동안 여러분들 추위에 고생 넘~많으셨어요.

 

                                                         오늘은 국모가 집에있는 총~재료들을

 

                                                      집합시켜 봄을 부르는 음식을 해~보려고요~^^

 

                                                      집에 냉장고를 열어보니,구석구석 찔떡찔떡

 

                                                         무언가 하나둘 묽은재료들이 나오네요~

 

                                                    빨리 3월이 오기전에 후딱 묽은 재료들은 언~넝

 

                                                       해~먹어주고,냉장고를 들어엎어 함~청소를

 

                                                           깨끗하게 해주고,새로운 식재료들을

 

                                                                      구입해야 겠습니다...

 

 

                                                         첫번째로 제일먼저 먹어없애야할 재료가

 

                                                 샐러드용 야채이고요~다음은 조금은 말랑해질려고 

 

                                                   하는 아보카드...글구,얼마전 사와서 몸통은 쓰고

 

                                                        다리만 손질해서 냉동시켜논 물오징어다리...

 

                                                     그밖에는 이것저것 재료 될만한걸 모아주세요.

 

                                                아!!!!!봄을 부르는 음식이 도대체 뭐~냐구요~~~ㅎㅎㅎ

 

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 

                                                   자~스프링롤입니당,그럼 재료소개 

 

                                                               들어가볼까요~~~

 

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 

                                                     위에 아보카도와 크랩레그 입니다.

 

                                                     물론,크랩은 이미테이션 이겠지요~

 

                                              맛살이 있으시면,고걸로 대신해도 아무문제

 

                                                              없습니당...ㅎㅎㅎ 

 

                                                  있는재료,무엇이든 왠만하면 가능해요.

 

                                                  베트남,가는국수를 살짝삶아 당면처럼

 

                                             넣어도 되고요~저는 개운하고 깔끔한 맛으로

 

                                               좀~더 간편하게 즐길려고,샐러드용 야채를

 

                                                활용했어요...그리고 칵텔새우도 반을갈라

 

                                                준비해 주시고요~남았다던 오징어 다리는

 

                                                끓는물에 살짝데쳐서 물기를 빼주시고요~

 

                                                 야채와 아보카드도 채썰어 준비해둡니다.

 

                                                                  그런다음...

 

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 

                                                  롤스킨을 따닷한물에 말랑하게 적셔주시고

 

                                                  물기를 털어내고,접시같은곳에 쫘~악 깔아

 

                                               주셔서 준비된 재료들을 하나하나 올려주셔서

 

                                                돌돌 말아주시는데요~요고 스킨 구입하실때

 

                                                  타일랜드꺼 구입하시는 것보다 베트남꺼로

 

                                           구입하시는게 좋을듯...개인적인 입맛이 다르겠지만,

 

                                         베트남꺼가 훨~피도 얇고,쫄깃하더라구요~비닐봉다구에

 

                                            배그림 그려있는거 말공,동그란 얇은케이스에 장미

 

                                                  그려있는 포장제픔이 훨~좋은거 같다는

 

                                               개인적인 생각입니다.저는 두개를 구입해서

 

                                                         비교해보면서 사용했지요...^^ 

 

                                        자~그럼 생각보다 쉽게 끝낸 스프링롤...구경좀 합시다.

 

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 

                                                       근데,인간적으로 솔직히 모양은

 

                                                 별로이네요~베트남 소면을 삶아 넣었음,  

 

                                                 좀~더 가지런한게 모양이 괜찮았을듯... 

 

                                            사진도 오늘은 영~다른날보다 건질게 없어서

 

                                                 올리지 않으려다~그래도 맨날 이쁜이만

 

                                                올릴수 있나요~때로는 미운것이 더~정감

 

                                               있을수도...^^제,개인적인 변론이였슴당.ㅎㅎㅎ

 

                                                  조~위에 소스...시판용 칠리소스 인데요~

 

                                                 조~고 달달한거이 새콤,달콤 괘~않네요.

 

                                                  소스는 각자 취향에 맞게 만들어 드세요~

 

                                                  각자 준비된 재료로 마주앉아 싸먹어야

 

                                                모양도 좀~성의껏 싸고,소스도 좀~다양하게

 

                                               만드는데,혼자 사진찍고 뭐~어쩌구 하다보니,

 

                                                           여유는 좀~없네요~ㅎㅎㅎ

 

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 


내~몸이 봄으로 깨어나다~~~^^

 

                                                       그럼,맛은 어떠냐구용~ㅎㅎㅎ 

 

                                                  맛은 보장하지요~봄이 확~느껴지면서

 

                                                 입안이 개운해지는 그런맛...이해가세요.

 

                                                    딱...고~런맛입니다.새우가 씹히고,

 

                                                    오징어 다리가 쫄깃쫄깃...야~채가

 

                                                         아삭아삭...넘~개운해요~~~

 

                                                    그동안 느끼한 음식 많이들 하셨죠???

 

                                                   저도,그랬거덩요~~~근데 그,느끼함을

 

                                               싸~악하고 가셔주네요~아보카드가 썰어논게 

 

                                            조금 남아서 그냥도 오물오물 먹고요~후라이팬에

 

                                             살~살살 구워봤어요~음~고것도 역시 맛있어요... 

 

                                                정말 몸이 봄기운으로 살아나는듯 합니다.

 

                                              여러분들 냉장고에 오늘은 뭐가 숨어있을까요~

 

                                          지금,당장 냉장고로 달려가셔서 바로 체크해보시지요~

 

                                         뜻밖에 괘않은 녀석들이 여러분 들에게 달려들지 몰라요~

 

                                                그럼,지금 이순간 냉장고 앞으로 다~들 고고씽

 

                                                   하시고,저는 시원찮은 사진 건지다 눈이

 

                                                 약간 돌고,머리가 삐용거려 잠시좀 누웠다

 

                                                                일~나야 겠습니다...^^

 

 

                                                  그럼,여러분들도 살짝이 봄준비 하시면서

 

                                                          오늘 하루도 상큼하게...O.K...^^

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
감자김치볶음밥 위에 치즈~~감자김치볶음밥 위에 치즈~~조회: 2977
감자 김치볶음밥을 했답니다~ 영양을 갖추려다 보니, 감자, 치즈, 김을 넣게 되었는데, 정말 맛나더라구요~~ 이왕 해먹는거 여러가지 재료를 넣어 해먹으면 좋을꺼 같아요~~ ...
[ 츠키나 | 2010-11-29 ]
얼큰한 해물우동전골얼큰한 해물우동전골조회: 3355
비가 온 뒤라서 날씨가 더 추워졌네요. 건강에 모두 유의하세요.오늘의 정민아빠 레시피는 얼큰하면서 시원한 국물 맛이 좋은 해물우동전골을 만들어 봤어요. 해물우동전골은 추운 날...
[ koendi | 2010-11-26 ]
늦은 아침 브런치로 딱이야~!==떡갈비 샌드위치==늦은 아침 브런치로 딱이야~!==떡갈비 샌드위치==조회: 3108
맛난 꿈 꾸셨는지요.... 오늘도 아침부터 떠들어 댈 분위기는 아니지요.. 얼마나 가슴이 아픈지 모르겠습니다... 말로 표현하기에는 그분들의 가슴이 되보지 않은지라...
[ 청개구리 | 2010-11-26 ]
배추김치배추김치조회: 2961
오늘 햇고추 태양초를 고추가루로 만들었답니다 그래서 기념으로다 배추김치좀 담가 봤읍니다 뭐 배추김치야 다 잘하시지만 준비재료 배추두포기 (소금 두대접 정도-소금물로 ...
[ 장미 | 2010-11-26 ]
평범하지만 맛있는 계란말이평범하지만 맛있는 계란말이조회: 2988
계란말이 좋아하세요? 저는 계란을 자주 먹는 편이라 저에겐 완소 반찬이랍니다. 보통 찬없을땐 후라이에.김가루.참치.고추장.챔기름 넣고 비벼먹어요. 그래서 오늘은 평범하지만 ...
[ 민들레 | 2010-11-26 ]
메뉴 고민될땐 매콤.얼큰한 닭볶음탕메뉴 고민될땐 매콤.얼큰한 닭볶음탕조회: 2913
즐거운 금요일이네요~~ 이제 오늘만 지나면 주말이에요..^^ 즐거운 마음으로 하루 시작합니다. 오늘의 요리는 매콤.얼큰한 묵은지 닭볶음탕이에요.. 반찬 없을때, 마땅히 할...
[ 아인 | 2010-11-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기