테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 646191  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 643751  
저녁 반찬은 요거 하...조회 559964  
두부로 만든 웰빙 음...조회 559134  
동치미 담그기조회 464774  
아이를 위한 엄마표 ...조회 443995  
안동찜닭만드는법.조회 441340  
갈비집에 나오는 무물...조회 433690  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 361001  
버섯전~ 추석요리,만...조회 358210  

이전글 다음글 목록 

막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

글쓴이: 애니랜드  |  날짜: 2011-01-21 조회: 20383
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Eh5Pdw%3D%3D&page=717   복사

 
막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

설 지내고 어영부영하니

 

벌써 금요일..

 

즐거운 주말이 슬슬~ 시작 되고 있습네당..ㅎ

 

 

주말엔 왠지 뭔가 특별한 걸 묵어줘야 할 것 같은

 

요노무 촌시러븐 강박 관념..

 

워쩌겠슈..

 

애가 원래 컨츄리 시러운걸유..ㅋㅋ

 

 

 

 
막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

명절 내내 기름진 것 묵다

 

명절 끝나고는 또 남은 음식 처리 한다고

 

며칠을 보냈더니

 

이젠 좀 매콤하니 자극적인 것이

 

땡기는 것 같아요..ㅎ

 

 

 

 
막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

그래서 후다닥~~맹글어 봤슴당..

 

화끈한 쭈꾸미 불고기..^^

 

 

 그런데 얘네들은 막걸리에

 

정성껏 목욕재계까지 했다는 사실..ㅋ

 

주꾸미를 막걸리에 목욕을 시켜주면

 

비린내도 감소되고 살도 더 야들 야들~~

 

맛이 훨씬 좋아 진답니당..^^

 

 

그럼 쭈주미가 목욕 재계하는 현장을

 

얼른 가보실까용...?ㅋㅋ

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

재 료

 

 

쭈꾸미 작은 것 7~8마리, 떡국떡 한 줌, 양파 1,2개,

 

 대파 1대, 홍고추1개, 표고 버섯 약간..

 

★ 쭈꾸미 밑간 : 고춧가루 2큰술, 막걸리3큰술,

 

★ 양념장 : 고추장 3큰술, 간장1큰술, 설탕 1큰술, 청주1큰술, 물엿1큰술,

 

다진 마늘 1큰술, 소금 조금, 참기름 1큰술..

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

손질한 쭈꾸미는 큰것은 먹기 좋게 자르고

 

작은 것은  그대로 사용 하세요..

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 해산물은 너무 오래 가열하면

 

질겨지게 됩니다.

 

 

떡도 이미 데쳐내 다 익어 있는 상태이니

 

양념장에 고루 버무려 가며 후다닥 볶아내셔야

 

연한 쭈꾸미의 질감을 맛 보실 수 있으실 겁니당..^^

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

그라믄 요래 요래 완성~~^* 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

떡보 쿨캣..

 

오늘도 떡을 확~~넣어 부렀습네당..

 

 

매콤 달콤 .. 쫄깃 쫄깃 ..

 

 

쿄쿄쿄..

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

쭈꾸미도 통째로

 

콱~~깨물어 묵어주면..

 

캬~~

 

보들 보들 연하면서도

 

쫄깃 쫄깃.. 탱탱한 요 식감..

 

 

아주 듁음입네당..^^

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

요번 주말 ..

 

맛있게 매운 쭈꾸미 불고기 한번

 

만들어 보시지 않으시렵니까..

 

 

막걸리에 목욕 팍 팍 시켜서용..ㅋ

 

 

모두 주말 즐겁게 보내시구요 ..^^

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
라볶이라볶이조회: 2947
너무너무 맛있는 라볶이 만드는법을 소개하려고 합니다~.. 너무 간단해서 비법 이랄것도 없습니다!.. 그렇지만!! 맛은~ 분식집 이상 이라는거~....^^* ...
[ 단풍잎 | 2010-11-14 ]
단돈 3천원으로 즐기는 가족 보양식《참돔서더리매운탕수제비》단돈 3천원으로 즐기는 가족 보양식《참돔서...조회: 3671
하이~ ^^ 요즘 구름이 너~무 예쁜 매일이 이어지고 있는것 같아요~ 파~란 하늘에 하~얀 구름만 보면 아직도 왜이리 가슴이 뛰는지~ ㅋㅋㅋ 철없는게 요럴 때...
[ 미야 | 2010-11-11 ]
땅속에 묻어 놓은 맛이나는 김장 배추김치(옥이의 김장시리즈3땅속에 묻어 놓은 맛이나는 김장 배추김치(옥이...조회: 3790
너무도 기대 많이 하셨죠?? 옥이의 배추김장김치..... 너무 늦게 올려서 죄송해요...지난주 시댁에 다녀오는 바람에 좀 늦었어요... 지난번 포기김치에 많은 관심 가져주셔서...
[ 단풍잎 | 2010-11-10 ]
새내기 주부도 성공할 동치미 담그는 방법 *^^*새내기 주부도 성공할 동치미 담그는 방법 *^^*조회: 4008
옥이의 김장김치 시리즈 3번째 시간입니다. 많이 기다리셨지요?작년에 소개한 동치미 많은 분들이 성공하셨다는 후기를 남겨주셨습니다.너무 감사드립니다. 요즘 동치미무가 많이 나와...
[ 편지 | 2010-11-10 ]
배추물김치배추물김치조회: 4743
얼마전에 매운김치를 싫어하는 아이를 위해 백김치 담그는 법 소개해달라고 하신분이 계십니다...백김치는 배추의 상태가 좋아야 제맛이 나는데요...요새 장마철이라 배추가 좋지 않...
[ 헤르시 | 2010-11-10 ]
수능생을 위한 도시락 뭐가 좋을까?수능생을 위한 도시락 뭐가 좋을까?조회: 3876
◈ 재료 선택과 요리방법 1. 단백질과 비타민이 풍부한 재료를 선택한다. -소화가 잘 되는 재료 준비, -필수 영양소를 포함 할 것, -자극적...
[ 시계바늘 | 2010-11-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기