테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 649321  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 646487  
저녁 반찬은 요거 하...조회 562773  
두부로 만든 웰빙 음...조회 562151  
동치미 담그기조회 466941  
아이를 위한 엄마표 ...조회 446161  
안동찜닭만드는법.조회 443483  
갈비집에 나오는 무물...조회 436013  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 362876  
버섯전~ 추석요리,만...조회 360030  

이전글 다음글 목록 

막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

글쓴이: 애니랜드  |  날짜: 2011-01-21 조회: 20591
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Eh5Pdw%3D%3D&page=744   복사

 
막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

설 지내고 어영부영하니

 

벌써 금요일..

 

즐거운 주말이 슬슬~ 시작 되고 있습네당..ㅎ

 

 

주말엔 왠지 뭔가 특별한 걸 묵어줘야 할 것 같은

 

요노무 촌시러븐 강박 관념..

 

워쩌겠슈..

 

애가 원래 컨츄리 시러운걸유..ㅋㅋ

 

 

 

 
막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

명절 내내 기름진 것 묵다

 

명절 끝나고는 또 남은 음식 처리 한다고

 

며칠을 보냈더니

 

이젠 좀 매콤하니 자극적인 것이

 

땡기는 것 같아요..ㅎ

 

 

 

 
막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

그래서 후다닥~~맹글어 봤슴당..

 

화끈한 쭈꾸미 불고기..^^

 

 

 그런데 얘네들은 막걸리에

 

정성껏 목욕재계까지 했다는 사실..ㅋ

 

주꾸미를 막걸리에 목욕을 시켜주면

 

비린내도 감소되고 살도 더 야들 야들~~

 

맛이 훨씬 좋아 진답니당..^^

 

 

그럼 쭈주미가 목욕 재계하는 현장을

 

얼른 가보실까용...?ㅋㅋ

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

재 료

 

 

쭈꾸미 작은 것 7~8마리, 떡국떡 한 줌, 양파 1,2개,

 

 대파 1대, 홍고추1개, 표고 버섯 약간..

 

★ 쭈꾸미 밑간 : 고춧가루 2큰술, 막걸리3큰술,

 

★ 양념장 : 고추장 3큰술, 간장1큰술, 설탕 1큰술, 청주1큰술, 물엿1큰술,

 

다진 마늘 1큰술, 소금 조금, 참기름 1큰술..

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

손질한 쭈꾸미는 큰것은 먹기 좋게 자르고

 

작은 것은  그대로 사용 하세요..

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 해산물은 너무 오래 가열하면

 

질겨지게 됩니다.

 

 

떡도 이미 데쳐내 다 익어 있는 상태이니

 

양념장에 고루 버무려 가며 후다닥 볶아내셔야

 

연한 쭈꾸미의 질감을 맛 보실 수 있으실 겁니당..^^

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

그라믄 요래 요래 완성~~^* 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

떡보 쿨캣..

 

오늘도 떡을 확~~넣어 부렀습네당..

 

 

매콤 달콤 .. 쫄깃 쫄깃 ..

 

 

쿄쿄쿄..

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

쭈꾸미도 통째로

 

콱~~깨물어 묵어주면..

 

캬~~

 

보들 보들 연하면서도

 

쫄깃 쫄깃.. 탱탱한 요 식감..

 

 

아주 듁음입네당..^^

 

 

 


막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기..>ㅋ

 

 

 

요번 주말 ..

 

맛있게 매운 쭈꾸미 불고기 한번

 

만들어 보시지 않으시렵니까..

 

 

막걸리에 목욕 팍 팍 시켜서용..ㅋ

 

 

모두 주말 즐겁게 보내시구요 ..^^

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
김치비빔라면김치비빔라면조회: 3979
주말인데도 늦게까지 일을 하고 돌아온 정민파~ 혹시나 싶어 물어보니 저녁도 안 먹고 일을 했더라구요. 미리 연락이라도 해줬음 밥이라도 해놨을텐데 어쩜 그리 센스가 없으...
[ 아델리 | 2010-08-22 ]
바삭바삭하고 담백한 토마토치즈 포카치아바삭바삭하고 담백한 토마토치즈 포카치아조회: 3820
오늘 소개해드리는 요리는 건강하고 담백한 불고기버섯전골입니다...제목처럼 손님초대상 메인요리로 만들면 좋고요.... 초보자님도 쉽게 담백한 국물맛을 낼수 있습니다..멸치다시...
[ 눈꽃 | 2010-08-20 ]
오독오독 씹히는 맛이 일품!!~.. 뚝배기 알밥오독오독 씹히는 맛이 일품!!~.. 뚝배기 알밥조회: 4044
요즘 무더위에.. 입맛 잃으신 분들 많으시죠??.. 사실.. 저는 밥하는 재미도 잃었답니다.. 그렇다고 .. 안할수는 없지만.. 오늘은..재료만 있으면.. 금새 만드는.. 맛...
[ 헤루에 | 2010-08-18 ]
고추장 김치 소스 비빔면 만드는 방법 '스트레스에 좋은 김치비빔면 먹어보자'고추장 김치 소스 비빔면 만드는 방법 '스트레...조회: 5064
스트레스 쌓이면 매운 음식만큼 좋은게 없다고 하는데요. 예전에 모 프로그램에서는 매운 음식으로 스트레스와 우울증을 치료한 주부도 있더라구요. 저같은 경우도 스트레스가 쌓이면 ...
[ 개나리 | 2010-08-17 ]
남편에게 사랑받는 메뉴~ 얼큰한 동태조림남편에게 사랑받는 메뉴~ 얼큰한 동태조림조회: 4082
오늘은.. 얼큰한 동태조림을 소개할까 합니다.. 얼마전 사둔 동태가 냉동실에 있기에.. 탕을 할까 하다가. 날도 덥고해서.. 급 변경하여.. 칼칼한 동태조림을 만들어 봤어요...
[ 아라 | 2010-08-17 ]
사랑의 밥상사랑의 밥상조회: 4222
아욱국과 함께한 사랑의 밥상 8.15해방의 아침입니다. 65년전 오늘, 그리고 100년전을 거슬러 올라가 우리의 바로 윗대 선열들의 삶을 회고해 봅니다....
[ 화이트 | 2010-08-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기