|
|
오리엔탈타바스코드레싱을 곁들인 그릭샐러드 |
| 글쓴이: 눈꽃 | 날짜: 2013-08-12 |
조회: 3312 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBIchs%3D&page=328
|
appetizer 1. 오리엔탈타바스코드레싱을 곁들인 그릭샐러드
조리시간
20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하
재료
방울토마토 12개, 샬롯 3개, 오이 1개, 샐러드용 채소 적당량, 페타치즈 약간
오리엔탈타바스코드레싱
간장·설탕·올리브유 2큰술씩, 레드와인·식초·타바스코 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 후춧가루·레몬즙 약간씩
1. 드레싱 재료는 모두 볼에 담아 고루 섞는다.
2. 샐러드용 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.
3. 방울토마토는 반으로 자른다.
4. 샬롯은 반으로 자르고 오이는 길쭉하게 필러로 얇게 깎아 준비한다.
5. 페타치즈는 손으로 뜯어 준비한다.
6. 볼에 손질한 재료를 모두 넣고 드레싱을 뿌려 잘 버무려 접시에 담는다.
|
| |  | 냉우동 | 조회: 7600 | | | ■준비재료다시마국물(물 9컵, 무 5cm 1토막, 멸치 10마리, 다시마귀 3개, 가쓰오부시 1줌 ) 우동국물(다시마국물 5컵, 간장ㆍ맛술 1컵씩, 설탕 ½컵), 가... | | | [ 스마일 | 2012-08-16 ] | | | |  | 머위고등어조림 | 조회: 7294 | | | 봄에는 머위 잎을 삶아 초고추장으로 쌈을 해 먹지만, 초여름이 되면 머위 줄기로 나물을 많이 합니다. 친정어머니는 고등어조림을 무척 잘하셨어요. 고등어조림에는 상추쌈을 곁들여... | | | [ 민들레 | 2012-08-16 ] | | | |  | 머위나물 | 조회: 7454 | | | ■준비재료삶은 머위·생콩가루·다시마국물 적당량씩, 들기름·생새우 약간씩■만들기1 삶은 머위를 들기름에 살짝 볶는다.2 ①에 다시마국물과 생콩가루를 넣어 끓인다... | | | [ 은빛상자 | 2012-08-16 ] | | | |  | Recipe 01 감자양배추크림수프 | 조회: 7253 | | | ■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍... | | | [ 청개구리 | 2012-08-16 ] | | | |  | 프로방스풍 흰살생선조림 | 조회: 7285 | | | ■준비재료스테이크용 흰살생선 4쪽, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 올리브오일 1큰술, 얇게 썬 마늘 3쪽 분량, 조림장(양파·청·홍피망 ½개씩, 대파 흰 부분 ... | | | [ 스위트 | 2012-08-16 ] | | | |  | 콜드비프 | 조회: 7244 | | | ■준비재료스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개만들기1 쇠고기에 소금, ... | | | [ 어린늑대 | 2012-08-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 
