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오늘의 요리
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[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전. | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBJdw%3D%3D&page=626
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![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/f5a6dbfaee775407d32683476ad28e2b.jpg) 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 쑥 굴전. 반찬으로도 좋고 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 추천합니다. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/53629eb9abeadf2b018284389bd4e394.gif) 재료 - 쑥 2줌(40g), 굴 1봉(110g), 청양고추(작은것) 1개, 참기름 2작은술, 식용유 2큰술 반죽 - 부침가루 ½컵, 얼음물 120cc 초간장 - 간장 1큰술, 식초 ½큰술, 설탕 ½작은술, 물 ½큰술 ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/181506d365453ab5c9e0a9c2c7c6b1d7.jpg) ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/cc6c3fa84e43aa859b51c62f51bdf8bd.jpg) . 쑥은 잎을 떼어 흐르는 찬물에 씻은 다음 물기를 턴 뒤 먹기 좋은 크기로 썰고 청양고추는 0.5cm 폭으로 어슷 썰어주세요. 굴은 소금물(물5컵+소금 2작은술)에 가볍게 흔들어 씻어 불순물을 빼고 체에 받쳐 물기를 빼주세요. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/1b598a4f2a9f05073058697cb5db5f27.jpg) ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/14eb22def7c83d9c4eba96503a2ff1d3.jpg) . 볼에 반죽 재료와 쑥,굴,청양고추를 넣고 거품기로 멍울이 엇도록 골고루 섞어주세요. 초간장 재료도 골고루 섞어주세요. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/d278462b703f05350ee0c5a377951e4d.jpg) . 식용유와 참기름을 섞어 달군 팬에 두르고 반죽을 한 큰술씩 올려 중간 불에서 앞뒤로 각각 3분씩 구워주세요. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/3f66120ead92638f7bca790f274c0314.jpg) . 초간장을 곁들이면 완성!!! 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 좋은 쑥 굴전. 오늘 우리 아이 간식으로 신랑님 안주로 쑥 굴전 어떠세요?? |
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 | 후리카케 밥전-홈메이드 후리카케로 만들었어요.. | 조회: 7134 |
| yeye yeye yeye yeye 후리카케 밥전 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥1공기, 후리카케2숟갈, 부침가루2숟갈, 계란2개, 소금, 포도씨오일 후... | ||
| [ 아침 | 2011-05-01 ] | ||
 | 야채달걀죽-바쁜아침에 좋은 메뉴.. | 조회: 6915 |
| yeye yeye yeye yeye 야채달걀죽 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥2/3공기, 다시마물3컵, 당근, 미니파프리카, 부추, 양파조금씩, 달걀1개... | ||
| [ 블루베리 | 2011-05-01 ] | ||
 | 참치 동그랑땡 | 조회: 8999 |
| 오늘 소개할 요리(?) 는 주말에 간단히 만들어 먹는 별미로도 좋고 도시락 반찬으로 이용해도 좋을 만만하고도 맛있는 참치 고추장 동그랑땡 입니다. 참치에 어묵이랑... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-04-30 ] | ||
 | 바쁜 아침 간편식 5분완성 뚝배기달걀찜 | 조회: 8816 |
| 식당에 가면 나오는 뚝배기달걀찜 5분이면 다 됩니다.전날 미리 다시마물만 만들어 병에 담아 두세요.달걀은 싱싱한 것으로 2`4개 준비해 주시구요.위에 고명은 있어도 되고 없어... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-04-30 ] | ||
 | 한입에 쏙쏙 미니 쑥전 | 조회: 8533 |
| ***부드러운 맛 미니 쑥전***주재료: 쑥 두 줌우리밀가루1컵,두부 1조각 50g ,당근약간, 소금,달걀1개,양파1/4개 **만드는 ... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-04-30 ] | ||
 | 훈제오리월남쌈으로 쉽게 생일파티 하기 | 조회: 8370 |
| 마침 훈제오리가 있었던지라 아주 쉽게 휘리릭 만들었습니다.이렇게 거하게 훈제오리를 넣은 월남쌈으로 먹고 나중에는 멸칫국물 뜨끈하게 끓여서 금실면 삶아 먹으니 정말 좋더라구요.... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-04-30 ] | ||
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