테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 648593  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 645872  
저녁 반찬은 요거 하...조회 562111  
두부로 만든 웰빙 음...조회 561415  
동치미 담그기조회 466382  
아이를 위한 엄마표 ...조회 445578  
안동찜닭만드는법.조회 442955  
갈비집에 나오는 무물...조회 435375  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 362370  
버섯전~ 추석요리,만...조회 359545  

이전글 다음글 목록 

키위그린샐러드

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2009-08-26 조회: 10254
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex5OeQ%3D%3D&page=739   복사


키위그린샐러드

이렇게 만드세요


1. 베이비채소와 적치커리는 체에 담아 씻어 물기를 턴다.

2. 브로콜리는 한 송이씩 떼어서 소금을 약간 넣은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.


키위그린샐러드
3. 양배추와 적채는 아주 곱게 채썰어 찬물에 헹궈 물기를 턴다.
그래야 아삭하게 씹는 질감이 살아 있고 싱싱한 샐러드를 먹을 수 있다.


키위그린샐러드
4. 키위는 껍질을 벗겨 적당하게 썬 다음 믹서에 넣고 나머지 재료를 넣어 곱게 갈아 소스를 만든다.
냉장고에 넣어 차게 준비했다가 먹기 직전에 야채에 뿌리면 더 맛있다.

5. 그릇에 준비한 채소를 소복하게 담고 키위소스를 듬뿍 끼얹는다.

 

 

Cooking Point

골드키위에 식이섬유가 더 많다
키위에 우유를 부어서 믹서에 곱게 갈아 스무디를 만들어 아침에 한 잔씩 마시면 장운동에 도움이 되어 변비를 막을 수 있다. 키위는 녹색보다는 노란색 골드키위에 식이섬유가 더 많다. 샐러드용 야채는 식이섬유가 풍부한 양배추, 브로콜리, 당근 등을 골라 이용한다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
비빔만두비빔만두조회: 3764
새벽녘이면 시끄럽게 울어 대는 귀뚜라미 소리에 잠을 설칠 정도이니 가을은 가을인가 봅니다.. 9월 들어 맞는 첫번째 주말.. 뭔가 특별한 주말 별식이 한가지쯤은 ...
[ 블랙로즈 | 2010-09-06 ]
바다의 영양밥바다의 영양밥조회: 4228
내일이면 드뎌 9월.. 정말 가을에 들어선 것 같은 기분이 듭니다. 그래도 낮엔 여전히 무덥기만하니..ㅜㅜ 선선한 가을날이 절로 기다려 집니다. ...
[ 눈꽃 | 2010-09-06 ]
바나나스프바나나스프조회: 4337
주말이 다가오니 슬슬~ 냉장고 정리도 하고 이번 주엔 뭘 사야 하나 이리 저리 둘러 보고 있는데 지난 주말에 사뒀던 바나나가 아주 새까맣게 멍들어 있는 것을 발견 ...
[ 백설공주 | 2010-09-06 ]
과일샐러드과일샐러드조회: 3610
처서가 지나니 바람도 살랑 살랑~~ 아무래도 조금은 시원해진 것 같습니다. 그래도 한 낮엔 여전히 지글지글~~ 가만 있어도 땀이 뚝뚝 떨어질 정도랍니다. ...
[ koendi | 2010-09-06 ]
어묵파스타어묵파스타조회: 3719
정신 없이 바쁘게 지내다보니 벌써 금요일.. 주말이 바짝 다가왔습니다.. 주말만 지나면 저도 한숨은 돌릴 수 있을 것 같아요..^^ 혹시 눈치 채셨는지는 모르겠지...
[ 하얀건담 | 2010-09-06 ]
보약한첩과도 같은 선물로 만든 복분자 김치볶음밥보약한첩과도 같은 선물로 만든 복분자 김치볶음밥조회: 4970
보약한첩과도 같은 선물로 만든 복분자 김치볶음밥 블로그를 통해 모르던 사람들을 새로 알아간다는것이 생활에 얼마나 활력을 되는지... 직접 만나보지않더라도 .. 꼭 ...
[ 애니랜드 | 2010-09-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기