테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 658796  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 656303  
저녁 반찬은 요거 하...조회 572022  
두부로 만든 웰빙 음...조회 571042  
동치미 담그기조회 473871  
아이를 위한 엄마표 ...조회 452664  
안동찜닭만드는법.조회 450315  
갈비집에 나오는 무물...조회 443147  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 368646  
버섯전~ 추석요리,만...조회 365775  

이전글 다음글 목록 

키위그린샐러드

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2009-08-26 조회: 10755
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex5OeQ%3D%3D&page=776   복사


키위그린샐러드

이렇게 만드세요


1. 베이비채소와 적치커리는 체에 담아 씻어 물기를 턴다.

2. 브로콜리는 한 송이씩 떼어서 소금을 약간 넣은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.


키위그린샐러드
3. 양배추와 적채는 아주 곱게 채썰어 찬물에 헹궈 물기를 턴다.
그래야 아삭하게 씹는 질감이 살아 있고 싱싱한 샐러드를 먹을 수 있다.


키위그린샐러드
4. 키위는 껍질을 벗겨 적당하게 썬 다음 믹서에 넣고 나머지 재료를 넣어 곱게 갈아 소스를 만든다.
냉장고에 넣어 차게 준비했다가 먹기 직전에 야채에 뿌리면 더 맛있다.

5. 그릇에 준비한 채소를 소복하게 담고 키위소스를 듬뿍 끼얹는다.

 

 

Cooking Point

골드키위에 식이섬유가 더 많다
키위에 우유를 부어서 믹서에 곱게 갈아 스무디를 만들어 아침에 한 잔씩 마시면 장운동에 도움이 되어 변비를 막을 수 있다. 키위는 녹색보다는 노란색 골드키위에 식이섬유가 더 많다. 샐러드용 야채는 식이섬유가 풍부한 양배추, 브로콜리, 당근 등을 골라 이용한다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
매운 돼지 갈비찜매운 돼지 갈비찜조회: 44139
매운음식 좋아하세요?!? 매운요린 우리몸에 넘 자극적이라 건강에 좋지 않다는데 왤케 매운것이 땡기는지...?!? 아무래도 저는 매운걸 좋아해서 100살까진 못살...
[ 민들레 | 2010-04-12 ]
돼지고기 김치찌개돼지고기 김치찌개조회: 49719
4월도 어느덧 중순을 향해 달려갑니다. 출근하는 길가를 장식하는 노란 개나리와 눈이 내린듯이 하얗게 핀 벗꽃들은 이제는 낯선 풍경이 아닌것 같습니다. 올해는 유난히도 심술...
[ 달 | 2010-04-10 ]
[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^조회: 57324
간단하고 참쉬운 초스피드요리 두부김치찌개끓여서 낭군님과 맛나게 냠...냠..냠... 그냥도 작먹지만....이왕이면 국이나 찌개있음 밥한공기 뚝딱하는 신랑이기에.... 끼...
[ 초록나무 | 2010-04-09 ]
고소한 고등어 강정고소한 고등어 강정조회: 65451
저희집 아이들이 잘먹는 고등어... 특히 고등어 구이를 해서 가운데 뼈를 들고 붙은 살을 뜯어 먹는 걸 좋아 한답니다. 그러고 보니 별로 가리는 것 없이 잘먹는 아이들이라 ...
[ 아이리스 | 2010-04-08 ]
저지방 삼겹살 구이저지방 삼겹살 구이조회: 76523
두번 구워 기름기 쪼악~~~뺀 삼겹살 구이.. 이태리 요리에 일가견이 있으신 분이.. 어느날 제게 묻더군요.. 삼겹살을 젤 맛나게 먹을수 있는 방법을 아냐구..? 그분...
[ 달님 | 2010-04-07 ]
쌉싸름 달래무침쌉싸름 달래무침조회: 2070
오늘은 날씨가 따뜻한 봄날씨여서 봄나물 요리가 생각났는데 시장에 찾아가서 봄나물로 맛있게 먹을 수 있는 달래를 구입해 달래 무침으로 저녁반찬을 해결하였어요~^^ 봄나물 ...
[ 어린늑대 | 2010-04-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기