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오늘의 요리
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초간단 얼큰찌개~참치 감자찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExxGcA%3D%3D&page=645
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감자는 껍질을 벗겨 반 갈라 납작하게 썬다 애호박도 반달 모양으로 납작하게 썰고, 양파 굵게 채 썰고, 대파는 어슷썰고, 붉은고추도 굵게 채 썬다
참치 통조림은 체에 걸러 기름기를 뺀다 양념을 분량대로 섞는다
* 참치액젓을 국간장대신 써 보았는데... 나름 감칠 맛이 있고 좋네요
냄비에 물과 감자,양파를 넣고 끓인다 감자가 어느정도 익으면 양념장을 풀어 준 다음, 애호박. 참치를 넣고 끓인다
호박이 익으면 대파와 붉은고추를 넣고 소금.후추로 간을 한다
간단하고 맛있네요 참치살과 함께 포실한 감자 먹는 맛이 좋답니다
요건 쉬워서 우리 딸이 놀러가서 충분히 끓일 수 있겠어요 간단한 요리를 짠~ 하고 동아리 친구들에게 보여주고싶다는데....
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 | 간단하게 만들어 맛잇게 먹는 반찬3가지^^ | 조회: 75061 |
| 재료: 깻잎찜-깻잎60~70장,물1/2컵 양념장-간장2큰술,액젓2큰술,맛술2큰술,물엿2큰술,설탕1큰술,다진마늘2큰술 ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-03-16 ] | ||
 | 집에서 만들어 먹어요-매콤쫄깃한 아구찜^^ | 조회: 63097 |
| 재료: 아구(대)1마리,고추장 1큰술,고춧가루3큰술,소금약간,미더덕 삼천원,바지락10마리 콩나물이천원어치,미나리한줌,다진 마늘2큰술,설탕1큰술,대파,청랼고추,땅콩... | ||
| [ 텐시 | 2011-03-16 ] | ||
 | 남편을 으쓱하게 만든 요리-감자탕^^ | 조회: 54536 |
| 부재료인 우거지는 좋아하는걸로 대체가능하구요 양도 개인취향이 따라 넣으시면 되어요^^ 감자탕뼈 자체만 삶은 국물로 만들어서 감칠맛이 입에 착착 감깁니다^^ ... | ||
| [ 맑음 | 2011-03-16 ] | ||
 | 자투리 재료로 만든 춘천 닭갈비^^ | 조회: 43345 |
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| [ 애니랜드 | 2011-03-16 ] | ||
 | 4000원으로 만드는 봄동 오징어샐러드^^ | 조회: 38513 |
| 재료: 봄동 세줌~네줌,생오징어 한마리,양파반개,당근 한줌 고추장3큰술,식초6큰술,설탕2큰술,다진마늘2큰술,참기름1큰술,땅콩가루1큰술 새콤달콤 고소... | ||
| [ 스마일걸 | 2011-03-16 ] | ||
 | 국물이 끝내주는 해장국의 최고봉 <모시조개 두부국> | 조회: 150858 |
| 어잰 바람이 굉장했었죠..? 아주 가벼운 분들은 주머니에 돌맹이를 몇 개 넣고 다니셔야 할 정도였는데요.. 저야 뭐 아무 걱정 없이 활보 할 수 있는 적당... | ||
| [ 아인 | 2011-03-15 ] | ||
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