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오늘의 요리
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매콤해야 더 맛있는...순대볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=367
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순대볶음.
순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요. 떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다. 떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.
양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요. 당근도 조금채썰어 준비 햇습니다. 깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.
고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술, 다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술 을 넣고 섞어 준비해줍니다.
양념을 풀어 넣어 줍니다.
준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 브라우니와 바닐라 아이스크림 | 조회: 3752 |
| ■준비재료브라우니 믹스가루 320g, 박력분·물 ½컵씩, 베이킹파우더 1작은술, 버터 약간, 바닐라 아이스크림 2스쿱, 초콜릿시럽 적당량 ■만들기1 오븐은 190... | ||
| [ 말괄랑이 | 2012-05-30 ] | ||
 | 햄버거 | 조회: 3790 |
| ■준비재료패티(다진 쇠고기 450g, 식빵 1½쪽, 마늘 1쪽, 양파 80g, 달걀 3큰술, 소금 1작은술, 넛맥 ¼작은술, 후춧가루 약간, 올리브오일 적당량, 체다치... | ||
| [ 검은건담 | 2012-05-30 ] | ||
 | 훈제오리단호박오븐구이 | 조회: 4690 |
| ■준비재료단호박 1개, 마늘 8쪽, 양파·청·홍피망 ½개씩, 슬라이스 훈제오리 400g, 소금 약간■만들기1 단호박은 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 돌린 후 부드... | ||
| [ 바람 | 2012-05-29 ] | ||
 | 훈제오리무쌈말이 | 조회: 4240 |
| ■준비재료슬라이스 훈제오리 300g, 쌈무 20장, 오이·적양파 ½개씩, 당근 ¼개, 빨강·노랑 파프리카 ⅓개씩, 소스(간장·레몬즙 2큰술씩, 연겨자·올리고... | ||
| [ 화이트 | 2012-05-29 ] | ||
 | 오리녹두죽 | 조회: 4086 |
| ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1 녹두와 찹쌀은 씻어 ... | ||
| [ 쿠니 | 2012-05-29 ] | ||
 | 훈제오리자몽샐러드 | 조회: 3860 |
| ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, 후춧가루 약간), 베이비채소 ... | ||
| [ 포라 | 2012-05-29 ] | ||
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