희망찬 새해를 기다리며~ 새해 상차림 소개합니다 *^^*
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-01-03
조회: 5329
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB9PdA%3D%3D&page=259
♧ 호박전 / 새송이버섯전 재료: 애호박1개. 새송이버섯 3개. 고운소금. 달걀. 밀가루. 식용유. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. 호박전. 새송이버섯전은 특별히 계량이 필요하지 않습니다. ♧ 모듬전 (동태전. 새우전. 꼬치전. 동그랑땡) 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/533 ♧ 떡갈비(9~10개분량) 재료: 쇠고기 갈은거 300g. 가래떡1개. 쇠고기 양념장: 간장1T반. 배즙1T. 다진마늘1T. 다진파2T. 올리고당1T(또는 물엿). 참기름1T. 맛술1T반. 조림장 : 물4T. 간장2T. 맛술2T. 올리고당2T(또는 물엿). 생강가루 약간(쌀알만큼 , 생략가능). 간장1T반. 배즙1T. 다진마늘1T. 다진파2T. 올리고당1T(또는 물엿). 참기름1T. 넣은후 잘 치대주세요. 물4T. 간장2T. 맛술2T. 올리고당2T(또는 물엿). 생강가루 약간(쌀알만큼)를 넣고 중불에서 바글바글 끓으면 구워 놓은 떡갈비를 넣고 조림장에서 졸여주면 완성입니다.
김치말이 묵밥 조회: 5179 김치말이 묵밥 재료 도토리묵 1개, 밥 2공기, 미나리 6줄기, 양파 1/3개, 달걀·홍고추 1개씩, 김치 1/5포기, 통깨 약간, 참기름 적당량, 국물(멸치 다시마 국물 ... [ 라일락 | 2012-11-06 ] 머위나물 된장무침 조회: 3007 머위나물 된장무침재료 머위 잎 20장, 청양고추·홍고추 1개씩, 소금 약간, 양념(된장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 고춧가루·통깨 1작은술씩) 만들기 1 머... [ 진달래 | 2012-11-06 ] 버섯 들깨볶음 조회: 2805 버섯 들깨볶음재료 느타리버섯 200g, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 올리브유 적당량, 양념(들깨가루·간장 2큰술씩, 참기름·맛술 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금 ... [ 된장소녀 | 2012-11-06 ] 흑임자 콩국수 조회: 2745 흑임자 콩국수 재료 소면 300g, 오이 1/2개, 방울토마토 2개, 깻잎 6장, 콩물(백태 150g, 우유 2컵, 검은깨 2큰술, 소금 약간) 만들기 1 백태는 찬물에 5시... [ 포시 | 2012-11-06 ] 섞어 먹으면 더 맛있다! '맥주 칵테일' 즐기기 조회: 2728 ◆ 섞어 먹으면 더 맛있다! 맥주 칵테일 즐기기1. 아이스티·맥주 칵테일술이 약한 사람들도 가볍고 맛있게 즐길 수 있는 칵테일. 아이스티 맛인데 끝 맛이 톡 쏜다.재... [ 어린늑대 | 2012-11-06 ] 맥주와 환상 짝꿍 '안주' 레시피 조회: 2638 ◆ 맥주와 환상 짝꿍 안주 레시피1. 실곤약오징어무침재료 | 실곤약 200g, 오징어(몸통) 1마리 분량, 오이 1/2개, 빨강ㆍ노랑 파프리카 1/3개씩, 양파 1... [ koendi | 2012-11-06 ]
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