전통 오.징.어.덮.밥



준비해주셔요..
갑니다.
고우고우~ 무브무브~!!
오징어 한마리
양파반개
양배추
파프리카 쪽파 길죽
당근 3슬라이스
====양념====
간마늘
고추장 한 크~은술
간장 한 작은술
물엿 1큰술 반
참치액 약간
청주약간,
혹은 스테파노님 비법 쏘주!
참기름 약간


기름 두른 팬에 마늘을 먼저 볶아 마늘향을 내 주시구요.
오징어먼저 볶아주셔요


야채 넣고 살짝 볶다가 양배추를 넣어주시고용..
양배추에서 물이 마니 나오기때문에 마지막에..


중국집 아자씨 팬 돌려주듯..휙휙 소리나게...불맛 함 뵈주시고~
양념장 투하!!
졸여줍니다용.....



황태 머리 넣고 육수 내어 홍합 미역국 끓여주었지용..
덮밥 종류엔 미역국이 쵝오여용^^




매콤......한것이 완전 입에 척척 감기고.. |