|
|
부드러움이 가득한 마요네즈소스 떡볶이 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2011-02-09 |
조회: 4207 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdg%3D%3D&page=424
|





먼저 시판용 군만두 구워주시공..
양파 양배추(가 없어서 적양 으로 대체..
괜히 넣었어요..때까리 완전 삐~!ㅡㅡ;;)
파,떡볶이떡,삶은계란
아주매운고추장 한 큰술반,
청양고추가루
설탕 약간
혹은 올리고당


어묵 먼저 물에 끓여주어여.
홍야홍야한 식감과 국물땀시롱..


떡볶이 국물이 자작해질때...
마요네즈 약 한큰술...

아주매운고추장을 썼더니...
칼칼함에...부드러움까지...
떡볶이는 자주들 해드실테니..
한번 시도해 보셔요...
너무 매운맛은 살짝 잡아주면서...
입에 착착 달라붙어요..
으흐흐흐흐흐 맛나그로....
남들은 자기가 한 음식 맛없다는데...
남들은 음식하다 냄새에 배불러서 많이 안먹힌다는데....
전...남이 아닌가봐요ㅡㅡ;;
아이들이 잇는집은 더욱 좋을것 같아요.
아주 밥까지 볶아먹고 싶은걸 참느라고 혼났네요.

만두도 한입..계란노른자 흰자 팍팍 으깨서 국물도
떠묵고......
^^
오늘 하루도 행복하시구효....... |
| |  | 곡물이나 견과류를 넣어 부드럽게 즐기는 주전부... | 조회: 4275 | | | 재료적앙금 200g, 설탕 50g, 다진 호두·검은깨 20g씩, 물엿 15g, 한천가루 4g, 소금 약간, 물 120g 1 검은깨는 블렌더에 곱게 간다.2 냄비에 한... | | | [ 헤루에 | 2012-02-13 ] | | | |  | 단맛이 강하고 풍미가 좋은 "말린 사과" | 조회: 4184 | | | 재료사과 3개, 레몬즙 3큰술1 사과는 깨끗이 씻어 2~3㎜ 두께로 둥글게 자른다. (사과의 씨 부분은 쿠키 커터로 찍어 도려내도 좋다.)2 키친타월에 ①의 사과를 올... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-02-13 ] | | | |  | 고명에 따라 색다른 맛이 나는 "고구마 경단" | 조회: 4095 | | | 고명에 따라 색다른 맛이 나는 고구마 경단 재료밤고구마 200g, 카스텔라 100g, 찹쌀가루 70g, 설탕 20g, 소금 2g, 꿀 1큰술, 뜨거운 물 40~50㎖1... | | | [ 미야 | 2012-02-13 ] | | | |  | 고소한 맛의 어른들 대표 간식 "시금치 상투과... | 조회: 4036 | | | 재료백앙금 300g, 아몬드가루 20g, 달걀노른자 15g, 생크림 1큰술, 시금치가루(또는 자색고구마가루) 2작은술1 백앙금과 달걀노른자를 볼에 담고 뽀얗게 될 때까지 거품... | | | [ 포시 | 2012-02-13 ] | | | |  | 곱창찹스테이크 | 조회: 3938 | | | 곱창찹스테이크소의 소장 부위에 해당하는 곱창은 주로 양념해 볶아 먹거나 구워 먹는 것이 대부분이며 전골로 끓여 먹기도 한다.재료곱창 2m, 브로콜리 1송이, 양파·청피망·... | | | [ 별은이뽀 | 2012-02-13 ] | | | |  | 마늘소스 우설로스 | 조회: 4107 | | | 마늘소스 우설로스소의 혀 부위인 우설은 로스는 물론 수육으로도 즐길 수 있는데, 이때 향신 채소와 식초, 청주를 첨가해야 잡냄새를 없앨 수 있다.재료우설 1/2개, 새송이버섯... | | | [ 헤르시 | 2012-02-13 ] | | | |
|
|