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오늘의 요리
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변비에 좋은 우엉잡채 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFGcQ%3D%3D&page=698
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| 우엉의 주성분은 당질이며 식물성 섬유가 풍부하고 철분과 비타민 C, 칼슘, 칼륨 들이 들어 있다 우엉의 주성분인 당질은 녹말이 적고 대부분 아눌린이라는 성분으로 구성되어 있는데 이는 신장 기능을 높이고 이뇨 효과가 있어 당뇨병 환자에게 아주 좋습니다.또한 우엉에 많이 들어 있는 식물성 섬유는 변통을 촉진해 변비를 예방해 주고 장내 유익한 세균 번식을 도와주며 비타민 합성을 활발하게 합니다. 명절에는 다른 기름진 음식들이 많으니 당면잡채 대신 담백한 맛의 우엉잡채를 권해드립니다.  |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 홍시소스의 닭가슴살 오픈샌드위치 | 조회: 3539 |
| 자...그럼 단백질좀 보충할까요? 그냥 먹으면 심심할까봐 달콤한 홍시 소스를 버무려주었답니다. 달콤하면서도 아침에 입맛을 확 사로잡을 오픈샌드위치...레시피 나갑니다. ... | ||
| [ 비애 | 2011-01-03 ] | ||
 | 크리스마스를 위한요리...날아라 나비닭 | 조회: 3868 |
| 닭은 요리하는 방법이 참 여러가지 랍니다. 제가 소개하고자 하는 이번의 닭 요리는 흔히 나비닭이라고 불리우는 그런 요리입니다. 이미 캠핑을 좋아하는 캠퍼들 사이에서는 아주 유... | ||
| [ 하늘 | 2011-01-03 ] | ||
 | 피곤한 남편의 피로회복 안주...모시조개 두부찌개 | 조회: 3397 |
| 연말이 눈앞에 다가오고 있습니다. 여기저기 모임이 빼곡 할 정도로 정말 바쁜 한달이죠. 참석해야 될곳가 그렇지 않아도 되는곳을 나름 연구한다고 해도 술자리의 연속이 되는것은 ... | ||
| [ 츠유 | 2011-01-03 ] | ||
 | 과일을 더 넣어보세요,달콤한 월남쌈 | 조회: 1194 |
| 금요일 늦은 오후 밥 먹기는 이른 시간이고 점심은 학교에서 먹고 온 꼬맹이들 입을 심심하지 않게, 또 배를 채워 줄 거기다가 채소도 듬뿍 먹일 수 있는 환상의 메뉴... | ||
| [ 스위트 | 2010-12-30 ] | ||
 | 만인에게 사랑받는 김치김밥,, 손 쉬워서 더욱... | 조회: 3900 |
| [ 니브 | 2010-12-30 ] | ||
 | 환상의 김치찌개 | 조회: 3689 |
| 끓여만 놓으면 누구에게나 환영받는 찌개가 있지요. 계절 안가리고 밤낮 구분없이 뜨거운김 후후~~ 불어가며 아주 맛나게 먹는 김 .치 .찌 .개. 이 요리 하나만으로도 식... | ||
| [ koendi | 2010-12-30 ] | ||
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