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오늘의 요리
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지글지글 맛있는 철판 함박스테이크, 보기 좋고 맛도 좋고!| | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBhJdA%3D%3D&page=778
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지글지글 맛있게 익는 함박스테이크를 보고 있자니 입맛이 돋네요. 보기에도 먹음직스러워서 식욕이 나지요.  [재료] 1인분 기준 다진쇠고기 (1웅큼), 양파 (1/4개), 전분 (1큰술), 계란 (1개), 숙주나물 (반웅큼), 야채(옥수수, 당근, 콩등, 2큰술), 맥주 (1큰술), 소금, 후추, 머스터드 약간씩  1. 양파를 갈아 짜서 물기를 제거한 후 다진쇠고기와 섞는다. 소금, 후추 간한다. 2. 전분을 넣고 섞은 후 둥글 납작한 모양으로 빚는다. 3. 후라이팬에 기름을 두른후 초벌구이. (약불에서 앞, 뒷면 각각 1분정도. 후라이팬은 미리 달구어 놓아야 한다. )  4. 철판을 달군후 함박 스테이크를 올린 후 맥주를 뿌린다. 야채도 올린 후 계란을 깨서 넣고 계란이 반숙될 때까지 익힌다. 5. 머스터드, 스테이크소스, 케찹 등 취향에 따라 소스를 뿌려서 먹는다.  간단하게 후다닥 만들 수 있는 영얌 많은 한끼 식사입니다. 즐거운 주말엔 맛있는 음식도 해먹어요~ !  |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 강된장 | 조회: 8336 |
| 점심 배달하고 돌아 오는 길에 머우가 제법 많이 자랐길래 한 움쿰 ?어 온게 한눈에 떡~~~하니 보이네... 그럼 간단하게 강된장이나 맛나게 끓여 쌈밥이나 해먹을까요.... | ||
| [ 루베트 | 2010-03-28 ] | ||
 | 맛있는 아이들이 뭉쳤다!!! 오므하이라이스~ | 조회: 8923 |
| [ 포시 | 2010-03-27 ] | ||
 | 뚝배기 불고기 | 조회: 9019 |
| 쿨캣을 그렇게나 애를 먹인 오늘의 레시피는 불고기 뚝배기 입니다. 달큼한 불고기를 당면과 곁들여 뚝배기에 보글보글 끓여 먹는 별미이지요. 바로 바로... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-03-26 ] | ||
 | 표고버섯 옥수수 타르트 | 조회: 9463 |
| 먼저.... 고백합니다. 오늘 포스팅...쪼께 깁니다..^^;;;;;;;; 아주......맛있고 든든한 표고버섯 옥수수 타르트~!! 이 곳 북미에서는 버섯을 이용한 오... | ||
| [ 다크엔젤 | 2010-03-25 ] | ||
 | 아이들 간식 아스파라거스 피자 | 조회: 9921 |
| 샬롬~!! 또띠아를 이용한 간단 피자 만들기예요...^^ 지난번 미즈내일 이란 주간지에 실린 레시피이기도 하답니다... 봄철에 먹으면 더 좋다고 하는 아스파라거스... | ||
| [ 레이첼 | 2010-03-24 ] | ||
 | 화끈한 오징어볶음 | 조회: 1830 |
| 후 하~~ 어젠 뭔 바람이 글케도 불던지..ㅜㅜ 봄옷 정리하면서 몽땅 집어 넣었던 털장갑을 다시 꺼내야 하나 말아야 하나를 잠시 고민 해주공... ... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-03-23 ] | ||
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