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오늘의 요리
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냉동만두 특별하게 먹기 | |||||||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRBN&page=853
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만드는 방법 1. 우선 채소를 채썰어 둡니다. 오이, 양배추, 피망, 상추 등등
2. 납작만두가 있길래 구웠어요. 집에 있는 냉동만두 아무거나 쓰시면 돼요.
납작만두가 아니고 일반만두라면,삼면을 살짝살짝 뒤집어 가며 익히면 됩니다.
(채소 다 썰어 놓고 먹기 직전에 만두를 구우셔야 바삭합니다. 글구, 만두 꺼내서 키친타월에 살짝 기름을 빼주셔야 안 느끼합니다.)
3. 넓은 그릇에 한쪽엔 군만두를, 한쪽엔 채썬 채소를 예쁘게 놓아주세요.
4. 먹기 직전 양념을 뿌리고, (양념은 위에 있는 재료들을 몽땅 넣고 골고루 저으면 됩니다.
수시로 맛 보면서 자기 입맛에 맞게 적당히 가하면 됩니다.)
5. 만두와 함께 입으로 쏙~!! 집에 깻잎이나 상추가 있으면 그 위에 만두와 채소 무친 것을
쌈싸서 먹어도 상큼한 맛이 난답니다. |
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