|
|
표고버섯 오곡밥과 곰취 잎쌈 |
| 글쓴이: 고추장소녀 | 날짜: 2014-05-20 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRFPdhU%3D&page=143
|
표고버섯 오곡밥과 곰취 잎쌈재료
찹쌀·현미찹쌀·현미 1/2컵씩, 조·율무 1/4컵씩, 표고버섯 4개, 당근 1/4개, 고추 2개, 곰취 잎·깻잎 20장씩, 쌈장(된장·고추장 2큰술씩, 다진 마늘·다진 파 1작은술씩)
만들기
1 찹쌀, 현미찹쌀, 현미, 조, 율무는 깨끗이 씻어 냄비에 물과 함께 넣고 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 2 표고버섯은 2cm 폭으로 썰어 가늘게 찢고 당근은 작게 편썰고 고추는 굵게 다진다. 3 곰취 잎과 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 4 ①의 밥에 ②의 표고버섯과 당근, 고추를 넣고 고루 섞어 표고버섯 오곡밥을 완성한다. 5 볼에 분량의 쌈장 재료를 넣고 고루 섞어 쌈장을 만든다. 6 ④의 표고버섯 오곡밥과 ③의 곰취 잎, 깻잎, ⑤의 쌈장을 곁들인다.
|
| |  | 냉우동 | 조회: 4560 | | | 냉우동조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 중재료: 우동 면 400g, 달걀 2개, 양상추 8장, 실파 4줄기, 레몬 ¼개, 레몬즙 ½컵, 쓰유·얼음 2... | | | [ 스리틸걸스 | 2013-07-05 ] | | | |  | 래디시펜네샐러드 | 조회: 4073 | | | 래디시펜네샐러드조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 펜네 280g, 래디시 8개, 깻잎 10장, 오이 1개, 돼지고기(앞다리살) 500g, 통깨 2큰술,... | | | [ 우동 | 2013-07-05 ] | | | |  | 일본된장오렌지소스 소면샐러드 | 조회: 3906 | | | 일본된장오렌지소스 소면샐러드조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료: 소면 280g, 양파·적양파·가지 1개씩, 닭 가슴살 2장, 쑥갓 8줄기, 오렌지 2... | | | [ 스마일걸 | 2013-07-05 ] | | | |  | 과일소면샐러드 | 조회: 3598 | | | 과일소면샐러드조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 소면 280g, 자두 8개, 수박 ⅛개, 민트 잎 30장, 간장 8큰술, 설탕 2큰술, 통깨 4큰술... | | | [ 아카시아 | 2013-07-05 ] | | | |  | 토마토냉파스타샐러드 | 조회: 3817 | | | 토마토냉파스타샐러드조리시간 35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개,... | | | [ 완두콩 | 2013-07-05 ] | | | |  | 쌀국수샐러드 | 조회: 3345 | | | 쌀국수샐러드조리시간 20min(쌀국수 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료: 쌀국수 600g, 새우 20마리, 고수 20줄기, 양상추 8장, 오이·레몬 ... | | | [ 안나 | 2013-07-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
