|
|
Mini Muffin Tree 미니 머핀 트리 |
| 글쓴이: 이뽄여우 | 날짜: 2013-11-07 |
조회: 4869 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhIdRo%3D&page=218
|
Mini Muffin Tree 미니 머핀 트리
파티를 더욱 즐겁게 해줄 달콤한 머핀 트리. 트리 모양의 머핀받침대 하나면 더욱 분위기 있게 연출 할 수 있다.
미니 머핀 재료 박력분 250g, 버터 140g, 설탕 110g, 소금 1/8•베이킹파우더 1작은 술, 계란 2개(미니 머핀 8개 분량)
생크림 데커레이션 재료 생크림 200ml, 설탕 20g, 각종 스프링클
만드는 법
1 오븐을 190℃로 예열한다.
2 실온에 둔 된 버터에 설탕 110g을 2~3번에 나누어 넣고 섞으며 크림 형태로 만든다.
3 2에 계란을 2~3번에 나누어 넣고 분리되지 않도록 섞어준다.
4 체에 친 박력분과 베이킹파우더를 3에 넣고 부드럽게 섞는다.
5 완성된 반죽을 머핀 틀에 4/5만 채우고 190~200℃로 예열한 오븐에 15~20분간 굽는다.
6 생크림을 찬 금속 용기 넣고 휘핑하여 5 위에 올리고, 다양한 모양의 스프링클로 예쁘게 장식한다.
요리 시연 박선영•김민정(도로시테이블 02 6242 3377)
포토그래퍼 노현우
|
| |  | 미니 소시지를 넣은 파스타 샐러드 | 조회: 6222 | | | 미니 소시지를 넣은 파스타 샐러드 재료 ∥ 파스타(수레바퀴모양) 150g, 비엔나 소시지 70g, 양파 1/6개, 방울토마토 10개, 올리브오일 3큰술, 다진 아몬드... | | | [ 들바람 | 2013-01-02 ] | | | |  | 김가루를 묻힌 햄 주먹밥과 장국 | 조회: 6136 | | | 김가루를 묻힌 햄 주먹밥과 장국 재료 ∥ 불고기 햄 100g, 양파 20g, 브로콜리 30g, 밥 1과 1/2공기, 올리브오일 1큰술, 구운 김가루·소금 약간씩, ... | | | [ 아이리스 | 2013-01-02 ] | | | |  | 꼬마 김밥과 신선한 과일 | 조회: 5834 | | | 꼬마 김밥과 신선한 과일 재료 ∥ 김 2장, 당근 1/2개, 단무지 100g, 햄 100g, 시금치 100g, 시금치 양념(깨소금·참기름 1/2작은술씩, 다진 마늘... | | | [ 쏘이 | 2013-01-02 ] | | | |  | 베이컨 쌈밥과 채소 쌈밥 | 조회: 5634 | | | 베이컨 쌈밥과 채소 쌈밥 재료 ∥ 아욱 잎 10장, 비트 잎 10장, 베이컨 1개, 밥 2공기, 소금 약간, 참치 쌈장(참치·된장 2큰술씩, 고추장·다진 파·깨... | | | [ 파란눈물 | 2013-01-02 ] | | | |  | 알록달록 오색 케이크 초밥 | 조회: 5638 | | | 알록달록 오색 케이크 초밥 재료 ∥ 밥 2와 1/2공기, 배합초(식초 3큰술, 소금 1작은술, 설탕 1과 1/2큰술), 베이컨 4장, 마른 표고버섯 2장, 양념(식초... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-01-02 ] | | | |  | 베이컨 닭 꼬치와 대파 볶음밥 | 조회: 5579 | | | 베이컨 닭 꼬치와 대파 볶음밥 재료 ∥ 닭 가슴살 1쪽, 베이컨 4장, 청피망·노란 파프리카 1/2개씩, 파인애플 슬라이스 3쪽, 밥 1과 1/2공기, 파슬리가루 ... | | | [ 스마일 | 2013-01-02 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
