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오늘의 요리
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양양 송이밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRU%3D&page=216
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| 양양 송이밥 재료: 송이, 나물취, 고비, 소고기, 미나리싹, 들기름, 조선간장, 다진파, 다진마늘, 후춧가루, 참기름, 진간장, 소금, 쌀, 물
2. 나물취, 고비, 미나리싹은 조선간장,들기름에 무쳐 놓고 달군 팬에 살짝 볶아 준다. 3. 돌솥에 물 넣고 끓인 다음 불린 쌀, 송이 넣고 끓여 주다가 뜸 들여 뚜껑 덮고 불 줄여 준다. 4. 소고기는 채 썰어 불고기 양념장 만들어 재워 둔 뒤 달군 팬에 볶아내고 길이로 찢어 놓은 송이는 달군 팬에 소금 간해서 살짝 구워 낸다. 5. 밥이 다 되면 그릇에 밥을 담고 만들어 놓은 나물,고기 보기 좋게 올려 주고 약고추장 올려 준다. |
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| [ 포레스트 | 2013-01-03 ] | ||
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 | 건강 칩 | 조회: 5784 |
| 건강 칩 바삭바삭한 웰빙 과자 건강하게 부담 없이 먹을 수 있는 간식 거리. 난이도 상 열량 30kcal 가격대 --- 가격대 -- 조리시간10분 고구마·... | ||
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| 스프링클 초코 밤 들고 먹기 편한 스낵 손에 묻어나지 않고 아이들이 가지고 다니며 먹기 편한 메뉴다. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 5000원 이하 조리시... | ||
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| [ 아픈마음 | 2013-01-03 ] | ||
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| 계란빵 든든한 영양 간식 준비 과정에서 만들기까지 10분이면 완성되는 초간단 메뉴. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 --- 가격대 -- 조리시간반나절 ... | ||
| [ 편지 | 2013-01-03 ] | ||
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