|
|
안동사과 나박김치 |
| 글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2013-10-13 |
조회: 1845 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRY%3D&page=147
|
2. 안동사과 나박김치
재료: 사과, 무, 미나리, 오이, 설탕, 사이다, 소금, 고운 고춧가루, 생강, 마늘, 식초
1. 무는 얇게 나박썰기하고 소금에 절인다,.
2. 안동사과는 씨만 제거하고 나박썰기 한다.
3. 오이, 미나리도 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 재료들을 넣고 생수를 넣는다.
5. 고춧가루, 마늘, 생강의 양념은 주머니에 넣어 고춧가루 물이 우러나도록 한다.
6. 소금으로 간을 하면 완성
사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송)
< 저작권자ⓒ CJ E & M 올리브TV. 무단전재-재배포금지 >
|
| |  | 할라피뇨 살사소스 함박스테이크 | 조회: 2067 | | | 할라피뇨 살사소스 함박스테이크재료다진 양파 1/2개 분량, 다진 쇠고기 400g, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 포도씨유 적당량, 살사소스(할라피뇨 피클 3... | | | [ 백설공주 | 2013-06-24 ] | | | |  | 베트남 고추 팟타이 | 조회: 1897 | | | 베트남 고추 팟타이재료쌀국수 160g, 숙주 150g, 손질 새우 12마리, 그린 홍합 6개, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 땅콩 2큰술, 베트남 고추 10개, 달걀 2개, 청... | | | [ 물망초 | 2013-06-24 ] | | | |  | 베트남 고추 조개 와인찜 | 조회: 1872 | | | 베트남 고추 조개 와인찜재료조개(모시조개, 바지락 등) 500g, 베트남 고추 8개, 마늘 3톨, 화이트와인 2/3컵, 올리브유 1/2큰술, 후춧가루·바질 약간씩만들기1 조... | | | [ 허브 | 2013-06-24 ] | | | |  | 돼지고기버섯샤브냉채 | 조회: 1694 | | | 돼지고기버섯샤브냉채 재료샤브샤브용 돼지고기 200g, 무 150g, 백만송이버섯 100g, 새송이버섯 2개, 물 4컵, 청주 3큰술, 대파 푸른 잎 부분·쪽파·소금 약... | | | [ 맑음 | 2013-06-24 ] | | | |  | 파스타채소냉샐러드 | 조회: 1674 | | | 파스타채소냉샐러드 재료파스타 1½컵, 알감자 6개, 방울토마토 4개, 양상추 3장, 브로콜리 1/3개, 어린잎 채소 30g, 소금·올리브 오일 약간씩 소스 (올리브... | | | [ 사탕소녀 | 2013-06-24 ] | | | |  | 연근프레이크 | 조회: 1604 | | | 연근프레이크 ■준비재료연근 30cm ■만들기1 연근은 부드러운 수세미로 문질러 씻은 후 0.1cm 폭으로 자른다.2 끓는 물에 연근을 넣고 데친 뒤 물기... | | | [ 완두콩 | 2013-06-24 ] | | | |
|
|