테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 527105  
오므라이스조회 520031  
저녁 반찬은 요거 하...조회 446530  
두부로 만든 웰빙 음...조회 442734  
동치미 담그기조회 379553  
아이를 위한 엄마표 ...조회 360983  
안동찜닭만드는법.조회 359070  
갈비집에 나오는 무물...조회 348698  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 289988  
버섯전~ 추석요리,만...조회 287940  

이전글 다음글 목록 

콩비지찌게

글쓴이: 천칭자리  |  날짜: 2010-04-22 조회: 17394
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlPcg%3D%3D&page=817   복사

김장 김치가 싫증 날때가 되었죠?

       신 김치로 고소한 비지찌개를 만들어 보세요.

 

    만드는법:

     1. 국물재료를 불에 올려 끓여 ,끓으면 다시마는 꺼내고

         나머지 재료는 10분 정도 끓여 준 다음 걸러준다.



콩비지찌게
 
 
     2. 흰콩은 6시간정도 충분히 불린다.
 

콩비지찌게

 

 

     3. 돼지고기는 한 입 크기로 썬다

         김치는 송송 썬다.

       * 돼지고기는 삼겹살도 좋아요.


 


콩비지찌게

 

 

    4. 불린 콩은 동량의 물을 넣고 입자가 있게  믹서에 간다.


 


콩비지찌게

 

 

    5. 쿠커에  돼지고기,김치,다진마늘,참기름,후추를 넣고 볶는다.


 


콩비지찌게

 

 

    6. 국물을 (2 1/2컵)붓고, 뚜껑을 덮어 10분 정도 끓인다.


 


콩비지찌게

 

 

     7. 새우젓을 넣고,갈은콩과 쪽파를 넣는다.

         * 젓지말고 익을 때 쯤에 살짝 젓는다.


 


콩비지찌게

 

 

     고소하고 영양만점의 콩비지 찌개  완성 !!!!


 


콩비지찌게


 

     
      * 김치와 돼지고기를 넣은 비지찌개도 맛있지만,
         그냥 콩비지에 새우젓 간만 해서   끓여 먹어도 깔끔해요.
 


 


콩비지찌게

 

 

      *불린 콩을 갈을 때  아까 만들었던 국물을 넣고 갈아 주면 좋아요.

         불린콩 120g에 국믈 200cc정도.


 


콩비지찌게
 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
치즈 닭다리구이 -- 외식비 걱정 끝!!!!치즈 닭다리구이 -- 외식비 걱정 끝!!!!조회: 4689
재 료] 닭다리5개, 슬라이스치즈한장, 모짜렐라치즈40g [치킨재기 양념] 올리브오일두큰술, 허브솔트1/4tsp [구이양념] 간장4큰술, 맛술두큰술, 마늘반큰술,...
[ 하얀건담 | 2009-04-12 ]
푸짐한 김치진골푸짐한 김치진골조회: 4618
요리재료 김치 1/4포기, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 청양고추 3개, 만두 5개, 차돌 반줌, 물 혹은 육수 2컵고춧가루 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1/2작은술...
[ 츠키 | 2009-04-11 ]
우울증에 좋다! 원추리 된장국우울증에 좋다! 원추리 된장국조회: 5070

원추리는 마음을 안정시키고 스트레스, 우울증을 치료하는 약초로 알려져 있다. 이렇게 심리적치료로도 도움이 되고 몸에 좋은 원추리로 된장국을 끓여보자

<...
[ 어린새싹 | 2009-04-10 ]
맛있는 볶음밥맛있는 볶음밥조회: 4558
중국요리는 센불이 가장 중요해요..연기가 날 정도로 팬을 달궈서 아주 재빨리 볶아 주세요.. ▣ 재료 밥 800g, 계란 2개, 돼지고기 200g, 당근 50g,...
[ 된장소녀 | 2009-04-09 ]
쌉싸름한 봄내음을 느낀다! 4人4色 이색 쑥요리쌉싸름한 봄내음을 느낀다! 4人4色 이...조회: 5006
봄의 향취를 제대로 느낄 수 있는 쑥은 입맛을 살리고 춘곤증을 없애는 데 최고다. 비타민이 풍부해 위궤양 같은 위장병에 효과적이며 면역력을 키우고 항암 작용도 한다. 4인의 ...
[ 스텔라걸스 | 2009-04-08 ]
두부소고기조림두부소고기조림조회: 5074
요리재료 소고기반근,두부한모,쪽파,짙녹색의 쪽파 끝부분은 소금물에 살짝 데쳐서 준비하세요소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘두부양념장:간장,올리브당,파,마늘 간...
[ 포시 | 2009-04-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기