도미 카르파초
글쓴이: 쏘이 | 날짜: 2014-01-15
조회: 4927
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpJdho%3D&page=374
요즘 제철 음식의 개념이 많이 사라지긴 했지만, 여전히 제철 음식은 신선하고 맛있는 것이 사실. 겨울 음식의 대표주자로 손꼽히는 도미, 양미리, 꼬막, 과메기로 별미 음식을 만들었다. 추운 날 먹으면 더 맛있는 요리 한 그릇.
도미 카르파초 재료 만들기 도미
채소샐러드 조회: 10135 재료방울토마토 15개, 오이 1개,양파 1/4개, 양상추 3장, 치커리 4장 오리엔탈 드레싱 (엑스트라 버진 올리브 오일·간장·레몬즙·다진 양파 2큰술씩, 설탕 1큰... [ 미야 | 2012-04-30 ] 깻잎을 이용한 제육쌈밥 조회: 9416 재료 돼지고기(불고기감) 400g, 잎채소(상추·깻잎·치커리) 100g, 청고추 5~6개 불고기 양념(고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다... [ 앙큼꼬마 | 2012-04-30 ] 방아장떡 조회: 8986 재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀 2개, 물 1컵, ... [ 스마일 | 2012-04-30 ] 부추전 조회: 8923 재료 부추 한 줌(100g), 청양 고추 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 식용유 3큰술, 참기름 2작은술 반죽(밀가루 1컵, 달걀 1개, 물 3/... [ 로사 | 2012-04-30 ] 상추겉절이 조회: 9080 재료 상추 두 줌(100g), 양파 1/4개 겉절이 양념 (간장·레몬즙 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 2작은술씩)만들기1_상추는 잘 씻어... [ 초록나무 | 2012-04-30 ] 미나리주스 & 당근주스 조회: 9150 재료 미나리주스(미나리 1/2줌, 배 1/4개, 얼음 1/2컵) 당근주스(당근 1/2개, 배 1/4개, 얼음 1/2컵)만들기1_미나리는 잘 씻어 송송 썬다. 2_배는... [ 쿠니 | 2012-04-30 ]
오늘의 요리
371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 
