알감자치즈칠리프라이
글쓴이: 슬픈세월 | 날짜: 2013-12-09
조회: 4314
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtJeBQ%3D&page=186
알감자치즈칠리프라이
재료 알감자 20개, 모차렐라 치즈 1/2컵, 체다 치즈 1장 소스 쇠고기 다짐육 4큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 시판 토마토소스 1/2컵 만드는 법 1 감자는 껍질째 씻어 소금을 약간 넣은 넉넉한 물에 15분 정도 삶아 건진다. 2 1의 감자에 소를 넣을 수 있게 칼집을 넣는다. 3 고기 다짐육과 다진 양파, 다진 마늘을 달달 볶아 익힌 뒤 시판 토마토소스를 넣고 좀 더 볶아 2의 감자 칼집 속에 채워 넣는다. 4 3의 감자 위에 모차렐라 치즈와 체다 치즈를 올리고 190도로 예열한 오븐 또는 중간불로 달군 프라이팬에서 치즈가 녹을 때까지 익힌다. Cooking Tip 감자는 미리 삶아야 덜 익는 일이 없다.
모듬 콩튀김 조회: 4910 모듬 콩튀김 재료완두·강낭콩·밤콩 청태·흑태 1/4컵씩, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 밀가루 1/2컵, 달걀 1개, 물 1/5컵, 소금 약간, 식용유 1컵, 양념간장... [ 하얀세상 | 2013-02-19 ] 대구살 콩말이 조림 조회: 4703 대구살 콩말이 조림 재료흰색·붉은색 강낭콩 1/2컵씩, 냉동 대구살 300g, 소금 1작은술, 청주 2큰술, 밀가루 5큰술, 조림장(식용유 1/2큰술, 진간장 3큰술, 설탕... [ 헤르시 | 2013-02-19 ] 콩조림 조회: 4728 콩조림 재료흑태 2컵, 진간장 4큰술, 설탕·물엿 1큰술씩, 청주 2작은술, 쪽파 1뿌리, 통깨 약간. 이렇게 만드세요!1 흑태는 반나절 이상 물에 감가 부드럽게 불린다. ... [ 츠키 | 2013-02-19 ] 무 다시마채 냉국 조회: 4485 무 다시마채 냉국재료무 120g, 염장 다시마 100g, 게맛살 1줄, 실파 1대, 오이 1/3개, 생수 3컵, 무즙 1/4컵, 식초·설탕 2큰술씩, 청주 1큰술, 와사비 ... [ 물망초 | 2013-02-19 ] 가지 냉국 조회: 4351 가지 냉국재료가지 2개, 생수 3과 1/2컵, 소금 약간, 양념장(다진 파·다진 마늘·고춧가루·깨소금·국간장·식초·설탕 1큰술씩, 다진 청·홍고추 1작은술씩, 소... [ 맑음 | 2013-02-19 ] 우무 냉국 조회: 4310 우무 냉국재료우무묵 150g, 실파 10cm, 오이 1/3개, 생수 4컵, 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 콩가루·깨소금·국간장 1큰술씩, 소금 적당량, 다진 마늘 약간 이렇... [ 스위트 | 2013-02-19 ]