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오늘의 요리
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토르티야미니피자 | ||
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| 토르티야미니피자
토르티야 5장, 비엔나소시지 1컵, 청고추 2개, 홍고추 1개, 통조림 옥수수 2큰술, 슬라이스 블랙 올리브 1큰술, 시판 토마토소스 적당량, 모차렐라 치즈 1컵, 슬라이스 체다 치즈 1장 만드는 법 1 토르티야는 지름 5cm 정도의 동그란 모양으로 자른다. 2 비엔나소시지, 청고추와 홍고추는 동그란 모양을 살려 썬다. 3 1의 토르티야에 토마토소스를 바르고 비엔나소시지, 청·홍고추, 옥수수, 슬라이스 블랙 올리브, 모차렐라 치즈, 잘게 자른 체다 치즈를 올린다. 4 190도로 예열한 오븐에 치즈가 흘러내릴 정도로 굽거나 바닥이 두꺼운 팬에 올려 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 굽는다. Cooking Tip 토르티야 대신 비스킷이나 식빵을 이용해도 재미있다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 고구마크로켓 | 조회: 4680 |
| 1. 고구마를 쪄내어 뜨거울 때 껍질을 벗긴 후 잘게 으깬다.2. 양파, 피망과 베이컨도 잘게 다진다.3. 팬에 버터를 두르고 양파를 볶다가 베이컨, 피망을 넣어 같이 볶아낸... | ||
| [ 어린새싹 | 2013-02-05 ] | ||
 | 고구마전피자 | 조회: 4625 |
| 1. 고구마를 슬라이스해 올리브오일에 앞 뒤로 굽는다.2. 칠리소스와 케첩을 1:1 비율로 섞어 준다.3. 피망은 링모양으로 잘라주고, 양파는 채썰고, 검은 올리브도 링모양으... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-02-05 ] | ||
 | 가래떡꼬치 | 조회: 4554 |
| 1. 가래떡은 3cm 길이로 썰어서 끓는 물에 데쳐낸다.2. 파프리카는 떡 크기에 맞춰 썰어 살짝 데치고, 브로콜리는 작은 줄기로 떼어내 끓는 소금물에 데쳐낸다. 3. 분량의... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-02-05 ] | ||
 | 고구마찹쌀도넛 | 조회: 4524 |
| 1. 찹쌀가루에 밀가루, 베이킹파우더를 섞어 체에 내린다. 2. 따뜻한 우유에 설탕(18g)을 풀어 ①에 넣어 가볍게 섞은 후, 상온 상태의 버터를 넣어 반죽이 부드러워 ... | ||
| [ 들바람 | 2013-02-05 ] | ||
 | 찐빵 | 조회: 4403 |
| 1. 팥을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 부은 뒤 끓어오르면 물을 따라 버리고 다시 팥의 두배 분량의 물을 부어 2시간 동안 푹 익힌다. 2. ①의 팥을 체에 넣고 주걱으... | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-02-05 ] | ||
 | 로스트치킨 | 조회: 4412 |
| 1. 닭은 깨끗이 씻어 소금과 후춧가루를 뿌린다. 2. ①의 목 부분은 등 뒤로 넘겨 꼬치로 고정시키고 닭다리는 양쪽에 칼집을 넣어 어슷하게 꽂은 뒤 날개는 꺾어서 고정시... | ||
| [ 바이올린 | 2013-02-05 ] | ||
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