|
|
불고기샐러드 |
| 글쓴이: 니브 | 날짜: 2011-05-17 |
조회: 6652 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh1McA%3D%3D&page=746
|
| 불고기샐러드 |
|
|
| 불고기로 샐러드 만들어 준비해보세요. |
| |
 |
|
| 265kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
쇠고기(불고기) 160g |
부재료 |
쑥갓 20g, 상추 50g, 오이 50g, 사과 100g, 양파 30g, 치커리 20g |
양 념 |
간장 1큰술, 설탕 2/3큰술, 참기름 1작은술, 다진마늘(다진것) 1작은술, 다진파(다진것) 2작은술, 후춧가루 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 쇠고기를 얇게 썰어서 종이타올로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거한 후 양념장에 무쳐 달군 팬에 한 장씩 펴서 굽는다. |
|
| 2. 상추는 흐르는 물에 한장씩 씻은 뒤 물기를 빼고 손으로 뜯어 놓는다. |
|
| 3. 오이는 소금으로 문질러 씻어 4cm 길이로 토막낸 뒤 길이로 반으로 갈라 얇게 썰어 찬물에 담갔다 물기를 뺀다. |
|
| 4. 사과는 깨끗이 씻어서 길이로 얇게 썰고, 양파는 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 낸 뒤 건져서 물기를 뺀다. |
|
| 5. 치커리는 억센 줄기부분을 잘라낸 뒤 씻어서 물기를 빼고 짧게 끊고, 쑥갓도 씻어서 물기를 빼고 짧게 끊는다. |
|
| 6. 접시에 준비된 재료를 담고 간장 드레싱을 곁들인다. | | | | |
| |  | 성인병 예방에 도움도 되고 맛도 좋은 갈치무조림 | 조회: 5321 | | | 재료 : 갈치 2마리, 무, 대파, 홍고추 양념장 : 간장 6스푼, 멸치액젓 1스푼, 매실액기스 1스푼, 소주 1스푼, 마늘 한스푼, 고추가루 2스푼반 육수 : 다시멸치,디... | | | [ 크리스탈 | 2010-08-12 ] | | | |  | 스파이시 치즈떡범벅 | 조회: 5306 | | | 시카는 요즘 따라하는데 재미들렸어요~ 미즈쿡 드나드면서..눈으로 보고 냉장고 열면 봣던것들이 떠오르는데.. 따라할람 재대로 할것이지. 재료두 내맘대로 조리법도 ... | | | [ 케이트 | 2010-08-12 ] | | | |  | 시골.할머니수제비 | 조회: 5244 | | | 정말 간단하고 시골스런 수제비. 옛날 할머니께서 후루룩 만들어 주시던.. 그맛이 잊혀지질 않아여. 에~라 더워 죽겠는데..이열치열이다~ㅎㅎ 그래도 더운날엔 뜨거우나 차... | | | [ 꼬마천사 | 2010-08-12 ] | | | |  | 수박 된장찌개 | 조회: 5676 | | | 수박 된장찌개 드셔보셨나요? 그게 뭐냐구요? 말 그대로 수박 된장찌개 입니다.ㅋㅋㅋ 수박의 빨간 부분이 아니라 흰부분 있잖아요. 그걸로 사용했답니다. 먹고나서 ... | | | [ 초록샤인 | 2010-08-10 ] | | | |  | 제철 맞은 민어로 양념 조림 만들었어요 | 조회: 5564 | | | 제철 맞은 민어 양념 조림 민어가 제철을 맞았습니다..5,6,7,8월이 제철이라고 하네요.. 민어는 조기보다 크고 동태보다는 작아요 민어는 회도 먹고,전도 붙여먹고, 탕... | | | [ 제니 | 2010-08-10 ] | | | |  | 속풀이에 좋은 초간단 김국 끓이기.. | 조회: 7182 | | | 바쁜 아침이나 갑자기 국이 필요할때.. 10분이면 충분히 완성되는 초간단 김국입니다. 저희집은 이 김국을 평소 안바쁠때도 즐겨 끓여 먹습니다.^^ 특히 김밥 먹을... | | | [ 쿠니 | 2010-08-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 
