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다이어트에 좋은 카레라이스

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2011-05-09 조회: 4622
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhpNcA%3D%3D&page=723   복사

 

 

 

 

 

인도풍의 그릇에 카레라이스

 

붉은 토마토를 넣어 건강과 다이어트 도움이 되는 카레라이스

 

 

 

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

 비타민C가 풍부한 채소(감자,양파 토마토) 가 들어간 카레라이스

 

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

 

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

 

 

 

저녁에 가족이나 친구들이 왔을때 푸짐하고 간단하게 만드는 것이 카레라이스입니다.

돼지고기랑 양파와 감자만 있으면 신경안쓰고 완성되는 카레는 맛과 다이어트에도 도움이 되는 음식이죠.

 

저는 카레라이스 만들 땐 감자와 양파의 양을 엄청 많이 넣고 만듭니다. 기본재료 3가지만 있어도 맛있는 요리~~

남은밥이 있을 경우에도 카레라이스를 만들면 좋아요.

 

 

 

 

재료

 

감자(大) 7개, 자색감자 반개, 양파 2개

당근 1/2개, 파프리카(빨강,노랑,파란색) 약간, 바질잎 약간, 파인애플 약간, 토마토1개

돼지고기 300g, 카레가루 적당량

 

다른건 선택적으로 준비하지만 감자와 양파 돼지고기는 꼭 넣어 주세요.

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

감자와 양파, 돼지고기만 있어도 만들 수 있는 카레라이스 재료

돼지고기는 냉동실에서 꺼냈더니 때깔이 좀 그러네요 ^^

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

모든 채소는 네모지게 비슷한 크기로 썰어 주세요. 보통 1.5cm~1.8cm크기로 썰면 무난합니다.

너무 작으면 음식이 품위가 없어요.

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스
다이어트에 좋은 카레라이스

토마토도 썰어주고, 카레는 물에 개어 준비하세요.

 

 


다이어트에 좋은 카레라이스

 

 

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