테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 647991  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 645341  
저녁 반찬은 요거 하...조회 561540  
두부로 만든 웰빙 음...조회 560889  
동치미 담그기조회 466101  
아이를 위한 엄마표 ...조회 445291  
안동찜닭만드는법.조회 442679  
갈비집에 나오는 무물...조회 435087  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 362137  
버섯전~ 추석요리,만...조회 359336  

이전글 다음글 목록 

푸짐하게 먹자 ... 햄버거스테이크~ 감자샐러드~

글쓴이: 바람  |  날짜: 2011-05-05 조회: 5120
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhtLdg%3D%3D&page=711   복사


푸짐하게 먹자 ... 햄버거스테이크~ 감자샐러드~

 

1. 양파,파,당근,호박,파 잘게 다진다.

2. 다진돼지고기에 채소 넣고...다진마늘,후춧가루,간장,찹쌀가루 3스푼쯤 넣고 조물조물

   여러번 반죽한다.

3. 달군팬에 기름 조금만 둘러... 베이킹틀을 이용 모양있게 눌러...앞뒤 노릇하게 굽는다.

   (약한불로 팬뚜껑을 덮어... 속까지 충분히 익힌다.) 

4. 소스 만든다... 양송이버섯 어슷썰고... 시판용 스테이크소스,케찹,매실청 부어...

   바글바글 끓인다. 

5. 볶음밥 만든다... 양파,당근,호박,파 잘게 다져 소금간해 팬에 볶다가 옥수수 넣고 밥 넣어

    볶음밥 만든다.

6. 오목하고 작은 그릇을 이용(백세주 술잔을 이용했음) 볶음밥 담아 꾹꾹 눌러 접시에 뒤집어

    꺼내 가진런히 모양 잡는다. 

7. 구워 기름기 빠진 고기 접시에 담고... 볶음밥과 감자샐러드 올리고... 소스 뿌린다.

 

 


푸짐하게 먹자 ... 햄버거스테이크~ 감자샐러드~

 

* 감자샐러드

 

1. 냄비에 왕소금 약간 넣어 달걀2개 잠길정도 물 부어준다.

2. 달걀위에 삼발이(찜기)올려... 감자 올려 달걀과 감자 동시에 쪄준다.

3. 캔옥수수는 뜨거운물에 잠깐 담궜다 꺼내 물기 빼준다.

4. 쪄진 감자 껍질 벗겨 으깨고(포크를 이용하면 쉬움)... 달걀은 껍질 벗겨 다진다.

5. 재료들 모아... 마요네즈,후춧가루,설탕약간,맛소금약간,건과일 다진것 넣어 머무린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
힘내라 힘!! 원기회복 위한 전복 장조림힘내라 힘!! 원기회복 위한 전복 장조림조회: 4085
안녕하세요. 윤의 맛있는 선물의 윤 입니다. 오늘은 원기회복에 좋은 전복을 가지고 간단하게 전복 장조림을 만드는 법을 보여 드리려고 합니다. ...
[ 비올레트 | 2010-11-24 ]
아이도~ 어른도 반해버린 돼지고기 강정아이도~ 어른도 반해버린 돼지고기 강정조회: 2831
안녕하세요. 윤 입니다. 오늘은 단백질과 지방질이 주성분으로 어린이 성장발달에 좋은 돼지고기 등심으로 만든 돼지고기 강정 만드는 법을 소개하려고 합니다. ...
[ 솜사탕 | 2010-11-24 ]
부드럽고 고소한 파프리카 두부샌드부드럽고 고소한 파프리카 두부샌드조회: 2743
안녕하세요~.. 윤 입니다. 오늘은 부드럽고~ 고소한 파프리카 두부샌드를 소개하려고 합니다. 파프리카를 갈아 넣어 .. 두부 색이 참 곱지요? 아이들이 예쁜 색에 ...
[ 민들레 | 2010-11-24 ]
가을햇살에 말린 무말랭이! 꼬들꼬들 맛있게 무치는 방법!가을햇살에 말린 무말랭이! 꼬들꼬들 맛있게 무...조회: 3685
안녕하세요. 윤 입니다. 오늘은 맛있는 밑반찬~ .... 무말랭이 무침 ...을 보여드리려고 합니다. 며칠전 김장을 하고 무가 제법 많이 남았습니다. 깍두기를 할까 ...
[ 가루 | 2010-11-24 ]
파프리카 속에 숨은 베이컨.버섯 볶음밥파프리카 속에 숨은 베이컨.버섯 볶음밥조회: 2716
안녕하세요~ 윤 입니다. 매년 수능시험날은 이상하게 기습한파로 너무 추웠던 기억이 나네요. 그런데.. 오늘은 내리쬐는 햇살이~ 따뜻하게 느껴집니다.. 그동안 고생한만큼~ ...
[ 달님 | 2010-11-24 ]
굴감자전 ~~~ 정말 맛있어요 ^^*굴감자전 ~~~ 정말 맛있어요 ^^*조회: 2745
제가 감자요리 자주하네요~~ㅎㅎ 그냥 쉽게 구 할수 있고, 요리법이 다양하게 나와요 이 요리는 작년에 일본요리선생님이신 소노자키 선생님 께 배운요리인데... ...
[ 포라 | 2010-11-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기